近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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カカオ豆の焙煎・ブレンドにこだわるベルギー「カレボー社」のチョコレートを合わせたクリームたっぷりの「堂島プリンスロール」。湯煎したチョコレートを練り込んで焼き上げた生地は、カカオの油分によって一層しっとり、香り高い仕上がり。ガナッシュクリームも、チョコレートのリッチなコクと香りに満ちています。甘すぎない上品な味わいで、性別を問わずおすすめできます。
冷凍庫で保存し、お召し上がり前に冷蔵庫で6～9時間を目安に解凍してください。
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パティスリーモンシェール
