混ぜ込みご飯の素セット
やいづ善八

お出汁専門店の混ぜ込みご飯の素。しかも今回、生まれて初めて食べることになる”鰹のなまり節”というものに興味津々で、届く前から期待感いっぱいで、その日を待ちました。素敵な包装紙にくるまれた小さな箱に丁寧に詰められた2種類のパッケージ。鰹ごぼうと五目ちらし寿司。それではそれぞれの感想を。
・鰹ごぼう
具材が高級なので、ご飯の炊き方にもいつも以上に気を配り、準備をしました。２合の炊きたてご飯に具材をそのまま混ぜるだけ、という手軽さ。忙しい時や急な来客時には本当に重宝する一品です。優しい味付けで、それでいて鰹の存在感がこれでもか、と言うくらいに感じられる混ぜご飯で、その美味しさからついつい食べ過ぎてしまいました。欲を言えば、もう少しゴボウの存在感もあってよかったのかな、と・・・。少しだけ残して翌日のお昼におにぎりでいただきました。１日目とはまた違う深みのある味を楽しめて、ちょっと得した気分です。
・五目ちらし寿司
こちらも同じく炊きたてご飯に具材をそのまま混ぜるだけ、という簡単調理。作り方の所に錦糸卵やさや豆などもお好みで、とあったので、彩りよく添えていただきました。こちらは鰹なまり節以外に、れんこんやしいたけ、たけのこ、にんじんなどたくさんの具材が入っていて、鰹ごぼうに比べて華やかさが一気に増した一品でした。寿司酢の味わいもちょうどよく、あまり酢の割合が強いとちょっと苦手、という家族も、この五目ちらし寿司は気に入ったようで、おかわりをしていました。
私個人的には、ちょっと彩りには欠けますが、鰹のなまり節の美味しさをより感じることができた鰹ごぼうに軍配をあげちゃいます。

2合炊き用だとついつい食べ過ぎてしまうので、１合用もあるとうれしい。