鰹ごぼうと五目ちらし寿司の混ぜ込みご飯の素がギフトボックスに入って、お魚のラッピングで届きました！
鰹のなまり節を食べるのは初めてだったので、楽しみでした。
まず、炊きたてご飯に鰹ごぼうの素を混ぜてみました。2合に混ぜるとあったので、混ぜ合わせて味見すると結構味がしっかりしています。子供と食べるので、３合炊いておいたので、追加でお米を混ぜ合わせました。まさに、鰹がごろっと入っていて、生姜の香り...
もっと見るわたし炊き込みご飯が大好きなんです！
今回は出汁専門店の混ぜ込みご飯の素。
さらに大好きな鰹なまり節まで入ってる。
鰹なまり節は関東だとあまり馴染みがないですが、鰹節を作る工程で一度だけ燻製（焙乾）をした、焼津を代表する特産品なんだそう。
私は静岡在住の姉から紹介されて以来大好きです。そのままマヨ醤油をつけておつまみにしても最高なんです！
美味しいに違いないと届く前から期待大。
化粧箱入りで...
もっと見る指定の日時に段ボール箱に入って届きました。
箱を開けると中からきれいな包装紙に包まれた化粧箱があり、中に2種類の混ぜ込みご飯の素セットが入っていました。
出汁専門店が作ったという混ぜ込みご飯の素セット。
早速、翌日と翌々日の夕飯に使ってみました。
「混ぜ込みご飯の素鰹ごぼう」には、ごろっとした食べ応えのある焼津産鰹なまり節に相性の良い国産のごぼうとしょうがを合わせたもの。
2合の炊き立てのご飯に混...
もっと見るわたしにとって混ぜ込みご飯はなんだか特別感があって食卓に並ぶだけで嬉しい気持ちになります。
こちらの商品は、炊き立てのお米に混ぜるだけでまるでじっくり炊き込んで作ったかのような贅沢な香りと華やかさがプラスされる一品です。
たくさんの材料を買い込んで、下処理をして、、、、
ということもせず"炊き立てご飯に混ぜるだけ"それだけでワンランクアップの食卓になる
というのが非常にポイ...
もっと見るどちらも出汁の味が効いていて具材がゴロゴロと入った贅沢な混ぜ込みご飯でした。炊いた二合のご飯をボウルに移して素と混ぜるだけで、調理も簡単でした。一袋につきお茶碗五杯分くらいです。
包装にも高級感があったので、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれそうです。
混ぜ込み後のご飯を冷凍保存したのですが、解凍しても美味しかったです。
■鰹ごぼう
お醤油の味と優しい甘味がありました。具材にもしっかりと味が染...
もっと見る出汁専門店の「混ぜ込みご飯の素」2種類が包装されて届きました。
炊いたご飯に混ぜるだけで簡単に出来るので、ご飯を2合炊いて作ってみました。
【鰹ごぼう】
開けた瞬間からお出汁の良い香りがしてきます。中からはゴロッとした鰹がたくさん！小さな子供がいるのでほぐしながら食べました。
鰹の良い香りが口の中に広がり、甘い味付けでご飯が進みました。
あまり混ぜご飯が得意でない夫がとても美味しいと大絶賛でした。...
もっと見る【鰹ごぼう】
生姜の香りがいい感じに聞いていて食欲そそられるいい匂いでした。鰹は自分好みの大きさに砕きながら混ぜますが、そこまで力を入れずに砕けるので細かくしたい方も簡単です。
味も鰹と生姜が効いていておいしかったです！生姜嫌いな旦那もこの生姜なら食べれると言ってパクパク食べてました。
余った分は冷凍して翌日以降に食べましたが、冷凍してもおいしかったです。
【ちらし寿司】
素の中には具がたくさん...
もっと見る鰹ごぼうの混ぜ込みご飯は、具材の組み合わせが初めてで珍しいと思いました。生姜が効いていて、ごぼうの食感と鰹なまり節のしっかりしたお味が引き立っていました。
五目ちらし寿司は、人参、たけのこ、れんこん、干し椎茸がたっぷり入っていてとても豪華に感じました。
錦糸卵と青みを添えるだけで、豪華なちらし寿司が完成しました。
どちらの素にも、大きな鰹なまり節が入っています。ほぐすのがもったいないくらい立派な大...
もっと見る「鰹ごぼう」…ごぼうと鰹の香りが食欲をそそる混ぜごはん。鰹のなまり節は存在感のある大きさで、お好みの大きさにほぐして下さいとのことだったので大きめにほぐして存在感のある感じで食べました。鰹はなまり節なので魚臭さが全くなくとても香ばしい香りがして、魚嫌いの方や子供にも喜ばれそうです。塩気は控えめで、甘みがありごぼうも薄くささがきで入っているので柔らかく食べやすかったです。冷めても美味しいのでお弁当に...
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