〈食彩倶楽部〉初摘み生海苔佃煮 4本
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一年に一度、旬を迎えてから最初に収穫される「初摘み生海苔の佃煮」です。「初摘み生海苔」は、柔らかと香り高さから人気が高いものの、出回る量の限られた貴重な存在です。そんな海苔を贅沢にも佃煮に仕上げています。国内有数の名産地・有明海産の海苔は、ほのかな甘味とコシがあり口どけはなめらかなのが特長。摘みたての鮮度を保ち、食感のみずみずしさや磯の旨味を存分に引き立てるために、あえて裁断せず長い海苔のままで調理しています。ご飯のお供としては勿論のこと、パンやパスタとの相性抜群です。未開封時常温保存可能で賞味期限も4か月以上あるものが、4個セットで届くので常備菜としてストックしておくのもおすすめです。
厳選した素材を、シンプルでこだわった味付けで仕上げた逸品です。120g×4本セットとなっていますので、ご飯のお供はもちろん、同封のしおりに掲載のアイデアレシピもご参考に、色々な食べ方でお愉しみください。
優しい香り豊かな味!
有明海で初摘み生海苔で作った佃煮は、素材を生かした優しく、香り高い味で、そのままいただくとご飯が何倍もすすむ美味しさでした!
我が家の子供達は何杯も白ごはんのおかわりをする程の大盛況です!
口触りも優しく口の中で香りが残りとろっとした口触りが最高です!化学調味料も入っていないということで、嫌な後味も全くありませんでした。
レシピも同封してくださっていたので、生海苔を使用した卵焼きも作成、そのままいただくのとはまた違った美味しさでした。
また我が家のご飯のお供として揃えておきたい一品の出会いとなりました!
また、パッケージは海苔の高級感を伝えられるよう、金色と黒でしめられており、上品かつ高級感が伝わるように工夫されていましたので御進物にも良いかと思います。
一つ一つ丁寧にプチプチに包んでくださっていましたが少し雑さが気になりました。御進物として利用するならもう少し丁寧に包装してくださると100点かなと思います。
更新日:2023年06月09日
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包装に関して、大変申し訳ございません。改善に努めてまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。