天然明石ダコ 絶品珍味食べ比べセット（わさび、柚子、キムチ）
明石マルシェ

今回、モニター審査員をさせていただきました、天然明石ダコ 絶品珍味食べ比べセット。明石のタコということで、タコ大好き、お店にたこわさがあれば必ず注文するので、届く前から大変楽しみに期待しておりました。

【受け取り、化粧箱】
受け取りは時間通りに冷凍便できました。化粧箱がプチプチに巻かれ、そこに伝票というスタイルでの受け取りでした。外箱は品のあるレッドに金の箔。明石の「明」のロゴで縁起良い雰囲気がいたします。

【解凍、実食】
すぐ食べない場合は冷凍庫へ、いただく12時間ほど前に冷蔵庫にて解凍です。一度開封しましたら、当日、翌日で食べ終えるのが風味、旨味が生かされた状態でベストという事です。

・わさび…定番のたこわさ。普通のたこわさと違い、タコの吸盤までしっかり味わえるくらいの大きなタコと、シャキシャキの野沢菜がそのままでもご飯とでもお酒にもばっちり！！私はこちらが1番好みでした。

・柚子…わさびよりもキリッと塩味が効いていて、柚子の華やかさで酒の味もぐっと引き立ちます。子どもは意外にもこちらが一番気に入ったとの事。

・キムチ…しっかり味を研究されていて、タコの良さがぐっと引き出され、旨味もしっかり、雑味がないので新米の味やお酒をじゃましません。ついつい箸がのびてしまう人気者。夫はこちらがナンバーワンだそうです。

【総評】
なかなかありそうでなかったタコの珍味セット。しかも明石のタコというだけあって食感や旨みはさすがでした。パーティや年末年始のお土産に間違いなく皆喜ぶと思います。かさ張りすぎず、食べたい時に解凍できるので、御歳暮にも喜ばれる事間違いなしだと思います。

配送時、化粧箱にプチプチだけだったので、自宅用なら大丈夫ですが、目上の方へのお届けだと何かもう一重、紙袋に入っていると良いなぁと感じました。