ラ・トゥール(ロールケーキ)
Tigre Chocolat(ティーグルショコラ)
クリームをたっぷり詰め込んだ、卵・乳製品・小麦を一切使わない「ロールケーキ」です。「スポンジにクリームを塗って巻く」のではなく、「たっぷりのクリームをスポンジで包んだ」と表現した方がぴったりなほど、クリームでいっぱいの贅沢なロールケーキ。ふわふわのスポンジにふわふわのクリームではなく、しっとりとしたスポンジに滑らかなクリームが詰まっているので、重量はずっしり700g。卵と乳製品も不使用&グルテンフリーでありながら、チョコレートの味わいを感じるクリームをたっぷりと味わえるので満足感の高い商品。好みの量に切り分けられるので手土産スイーツとしてもおすすめです。
卵・乳製品・小麦を一切使わないチョコレートケーキ専門店です。カカオと砂糖だけで作られたチョコレートを使用。お豆腐や米粉などを使っているため、濃厚で食べ応えがありつつも、あっさりと軽やかな後味になっております。通常のケーキと遜色のないティーグルショコラのケーキをぜひお召し上がりください。
みんなで一緒に楽しめるのが嬉しい...!
卵・小麦・乳製品を一切使用せずに作り上げているとのこと。卵アレルギー持ちの私でも安心して食べられると思い応募したところ、有り難く試食の機会をいただけて嬉しい限りです。
開封してみると、お試しでこんなに立派なものをいただいて良いものなのかと思うほどに綺麗なフォルムとずっしりとした重み。ロールケーキを綺麗に切る方法ついての説明書きも同封されていました。
お豆腐や米粉、蜂蜜等で作られているそうで、生地はふわふわというよりしっとり感が強いです。
中のチョコレートクリームが濃厚で思わずくしゃみが...!(濃厚なものを口にすると鼻がムズムズしてしまう体質によるもので、こちらの商品には全く非がありません。)
贅沢に4分の1カットを頂いてみましたが、食後のデザートとしては重く、カロリー摂取過多だったなとひとり反省しました。
◆原材料の影響か、一般的なケーキと比較すると生地はしっとりしているものの独特なモソモソ感?がありました。しかし決して不快なわけではなく、これもまた変わった味わいとして楽しめました。◆蜂蜜と黒糖が使用されているため、腸内環境が未熟な小さいお子様には与えられません。(注意事項にも記載されています。)うちの娘も私のアレルギー体質を引き継いでしまったようで卵アレルギーがあり、1歳のバースデーケーキをどうするか検討中なのですが、アレルギー食材だけでなくこういった原材料にも注意が必要ですね。
更新日:2022年09月30日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
スポンジ生地には卵や小麦粉の代わりに、お豆腐や米粉、コーンスターチを使っているので、しっとりほろほろでクリームと混じりやすい食感になっていることを感じていただけて嬉しく思います。
今後ともティーグルショコラをよろしくお願いいたします!