お試しセット(太麺うどん)
うどんの奥乃庄
うどん専門店の「太麺うどんとつゆ」のセットです。厳選したより自然な原料だけを使用し、強いコシを出すために、「技」を活かしてしっかり鍛え上げています。一本一本にしっかり旨味があり、素うどんでも美味しさを堪能できます。相性抜群のうどんつゆもセットになってるので、麺とつゆの味をダイレクトに感じられる「釜揚げ」、「ざる」、「つけ」がおすすめです。好みの薬味を用意するだけで簡単に本格的な太麺うどんが楽しめます。ネット販売限定のお得なセットです。
つゆを付けずにまずはそのまま味わってみてください。
差し水をせずに火加減のみで茹でる。
ヌメリ取りなどの手間はありますが、一度食べればまた食べたくなる。そのままでもとても美味しいおうどんです。
一押しは釜揚げうどんです。
うどん好きはもちろん、こだわりのない方もうどんの美味しさを堪能できます。是非ご賞味ください。
のどごし最高!もう1杯!
うどん、つゆの他、作り方が丁寧に書かれた紙やレシピが入っていました。
うどんは3袋で、300gごとに1袋にまとめられているので使いやすいです。
麺は、ほんのりとした甘味が広がり、何もつけなくても美味しくいただけます。
もちもち感・しっかりとした弾力感が特徴で、歯ごたえものどごしも抜群です!
今回は「ざるうどん」、「かけうどん」で食べました。
食感をより楽しみたい人は「ざるうどん」、のどごしを楽しみたい人は「かけうどん」がおすすめです。
うどんつゆは、香りが引き立つ温かい「かけうどん」でいただくのがとても気に入りました。
今回、市販のつゆとも食べ比べています。
市販の方はとにかく濃い味で満足させようとしてくる!という印象なのですが、こちらのつゆは、しっかりとかつおの味を効かせつつお腹に染みわたる優しい味になっています。
素材を引き立たせる味なので、薬味はいつもより気持ち少な目にすると丁度いいですね!
更新日:2022年08月15日
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