宇治抹茶ゼリー 4個入り
千年の香り 千紀園

商品に同封されたパンフレットのインパクトにまず感激しました。「本物の抹茶スイーツを食べはったことありますか？」…え、あると思うけれど…。読み進めると、大抵の抹茶スイーツには着色料としてクロレラが使われたり、苦味を出すために煎茶粉が使われていたりするとのこと。…ということは、私は本物を食べたことがないのかも…⁉️
そして、この千紀園の宇治抹茶ゼリーは、とにかく抹茶にこだわった和スイーツでした。
ゼリーは、色も味も濃い抹茶ゼリーと透明なゼリーの２種類が入っていました。このコントラストが絶妙です！味や香りはもちろんのこと、食感が大きく違うのです。そして、やさしい味なのにしっかりとした主張をするあんこ。驚くくらい栗の味を感じる甘露煮ともちもちとした白玉。なんともすてきなコラボレーションでした。甘さは控えめです。でも食べ応えがあります。言葉では表現できない美味しさでした。そして「本物の抹茶スイーツ」の抹茶は、どぎつい主張をしていませんでした。ふわっと香り、口の中に広がり、鼻腔から抜けていく、すばらしい仕事をしていました。
猛暑の夏に、冷たくて爽やかで心が豊かになる抹茶スイーツをいただくことができて、とても幸せでした。
食べ終わった後で、ひとつ当たりの値段を考えて高くはないと思いました。おすすめできる一品です。