とけだすバスクチーズケーキ(12cm)
パティスリーベル

みんなのおすすめ度 
(4.7)

東京都
とけだすバスクチーズケーキ(12cm)

カットすると濃厚な生地がとろりと溶け出す「バスクチーズケーキ」です。表面はさくっとほどけるような食感で、中心部はチーズのなめらかな味わいを引き出すために、設定温度と焼き時間にこだわっています。家族や友人と集うティータイムや、自分へのご褒美にぴったり。店名でもあるベルのイラストを施したボックスに入って届くので、ギフトにもおすすめです。



一つ一つ、心を込めた手作りの味をお届けいたします。

当店のチーズケーキは、一つ一つが手作りで仕上げています。

機械製造では出せないこだわりの口当たりや味わいで、シェフが心を込めて仕上げる真心の味です。

小さなお子様から年配の方まで、安心してお召し上がりいただけるバスクチーズケーキ。

ぜひご賞味ください。

とけだす口当たりが特徴のバスクチーズケーキ

当店のバスクチーズケーキはとけだす食感が特徴です。
とけだす食感を実現するためにオーブンの設定温度や焼き時間を調整し、何度も試作を繰り返し、ようやくたどり着いたこだわりのレシピで仕上げています。
表面はさくっとほどけるような食感、中はとろける口当たりを実現しました。
冷凍でお届けいたしますので、とけだす独特の食感をご自宅でもお楽しみいただけます。

5つ星の味をご自宅へ

オーナーシェフ鈴木崇志はホテルを中心に20年以上のキャリアを積んだ実力派のシェフです。
ホテルではレストランデザートの監修や、デザートビュッフェ、アフタヌーンティー、ウェディングケーキまで様々なデザートシーンに携わり、実績を重ねてきました。
2021年オーナーシェフとしてパティスリーベルを開業。
同年、広島サミットワーキングディナーの会場として選ばれた宮島の老舗旅館「岩惣」のデザート監修をスタート。
2023年、G7広島サミット初日のワーキングディナーにおいて、各国首相へおもてなしデザートを提供いたしました。
世代を超えて、どなたでも美味しく召し上がっていただけるスイーツづくりをモットーとしています。

ショップからのひとこと

パティスリーベルはG7広島サミットデザートを監修した鈴木シェフが運営するおとりよせチーズケーキ専門店です。
パティシエ歴20年のオーナーシェフが、熟練の腕とアイディアでお子さまから年配の方まで、安心して美味しく召し上がれるチーズケーキをお届けいたします。

贈答や手土産にも喜ばれる特別なお取り寄せスイーツをどうぞお楽しみください。


【内容量】

ホールケーキ12cm

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:冷凍保存で30日
配送形態:冷凍
配送不可地域:※ 伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはいたしません。
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

濃厚なめらか!チーズ好き必食のバスチー

by お取り寄せマニア社長さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.8)
(4.8)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.9)
ギフトにおすすめ度
(4.9)
リピートしたい!度
(4.9)

ねっとりもったり濃厚です!

こんがり焼かれた表面が食欲そそる!

可愛いボックスに入ってます


冷凍で1ホール、自分で切り分けるタイプのバスクチーズケーキ!特製のかわいいお箱に入ってます。
自然解凍をして6人分に切り分けて実食!
こんがりと焼かれた表面が食べる前から食欲をそそりワクワク。フォークをいれてみると、このケーキの重みがまぁ愛しいこと…!食べてみると、チーズのコクが深く、余計なものが入っていない自然な甘さのもったり濃厚なバスクチーズケーキに感動!!しつこさがない上に満足感があり、子供...もっと見る

審査員

とろーり食感!チーズ濃厚なバスクチーズ!

by スンスンさん(新潟県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
冷凍で届くので、7~8時間冷蔵庫で解凍し、10分常温で置きました。
袋からだすと、チーズのいい香り!焦げ目が美味しそう。

8切れにカットしました。切るときにもう分かるんです!チーズのとろけるのが!
1切れが小さいかな?と思いますが、チーズがぎゅっと詰まっているので満足感があります。

食べると、「とけバス」を実感!真ん中からとろける食感!こんなチーズケーキ初めて。外側にいくと生地がしっかりしてチ...もっと見る
審査員

色んな食感が楽しめるチーズケーキ!

by かーちゃんさん(広島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
まず開けた時のベルのマークの箱がシンプルで可愛いです。
バスクチーズケーキにしてはそこまで焦げ目が強くはなかったです。
冷凍の状態から冷蔵庫に7時間ぐらい入れておきましたが、回りが少しまだ凍っていました。
包丁を入れると少し固かったですが、カットできました。
すぐに食べると固めでとろっとした感じはなく、甘さがすごく控えめで大人の味だなと思いました!
次に食べる時には全部解凍された状態だったので、包...もっと見る
審査員

濃厚チーズにとってもうっとり

by 桜雨さん(青森県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
高級感ある上品で青い箱に思わずテンションが上がりました。

中にはケーキ以外にパンフレットが入っていて、他のケーキのラインナップが紹介されていたり、オーナーシェフさんについて紹介されています。

ケーキのサイズは4号サイズなのでこぶりで、2人から3人で食べきるのにちょうどいいサイズ。

今回は食べる分だけ切り分けて解凍しました。

常温10分でとけだす口当たりと書いていたので、冷蔵庫から取り出して...もっと見る
審査員

とろ〜り!口の中が喜ぶとはまさにこれ

by みっきーさん(宮城県・30代・女性)
総合評点
(4.8)
冷凍で届いた商品は、丁寧に梱包されていました。(段ボールを開くと、両手に収まるサイズのギフトボックスと空きスペースには緩衝材が詰められている。これなら配送も安心ですね。)

いただく7〜8時間前に冷蔵庫に移します。
また、10分ほど常温においてから食べると、ケーキの中央の部分がとけだす口当たりとなり、口の中に広がる感覚をより楽しむことができます。

直径12cmの大きさなら一気に食べられてしまうの...もっと見る
審査員

なめらかで濃厚な味わい

by くまごろうさん(埼玉県・30代・男性)
総合評点
(4.9)
冷凍の配送で届きました。梱包を開けてみると金色のベルのマークが入ったパッケージになっていました。シンプルながら品の良いデザインだと感じました。箱を開けるとバスクチーズケーキが入っていました。12cmの大きさで小ぶりですが高さもあるので食べ応えはありそうです。説明書の記載通りに7~8時間ほど冷蔵庫で解凍してから頂いてみました。

ケーキをカットしてみると断面はチーズケーキらしいクリーム色、外側は焼き...もっと見る
審査員

濃厚なのに止まんないチーズケーキ

by モンブランブランさん(宮城県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
【お届け・梱包】
予定通り指定した日時に到着。
調度良いサイズの箱に守られるように入っていました。

【パッケージ・第一印象】
とってもシンプルでコンパクトな箱に重厚感がちょっと感じる感じで入っていて、早く食べたいなぁ~ってなります!

【食感・お味】
濃厚で甘さもしっかり感じられるのにくどさは無くて、いつまでも食べていたくなるような美味しくて幸せ感じるチーズケーキでした。

【感想】
5ツ星ホテ...もっと見る
審査員

なめらか濃厚なチーズケーキです!

by らとちゃんさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.8)
時間通りに冷凍便で到着しました。

説明書には、「食べる7時間〜8時間前に冷蔵庫に移す」
と記載があったので、すぐに冷蔵庫に移しました。
食べる10分前に常温に置くとなめらかさがさらに感じられるとのこと。
その通りいただきました。

まず一口目、なめらかでとろける今まで感じたことのない食感!
柔らかすぎるわけではないのに、口の中でねっとりトゥルンととろける感じです。
食感に驚いていると、チーズのか...もっと見る
審査員

濃厚でとろけるうっとりバスクチーズケーキ

by ジャクリーヌさん(神奈川県・50代・女性)
総合評点
(5.0)
指定した時間通りに冷凍便で届きました。
 金色のロゴの入った薄い茶色の箱の中においしそうな焼き加減のバスクチーズケーキ、お店のリーフレットも同封され美味しい食べ方の説明がされています。
 7~8時間冷蔵庫にて解凍とのこと。
解凍されるのが楽しみです。
そしていよいよ実食。さらに常温で10分置くと溶け出す口当たりが最高になるとのこと。
 さすが最高の商品を最高の状態で食べてほしいというシェフの意気込...もっと見る
審査員

プリンのようにとろとろバスクチーズケーキ

by ねこさん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
(4.9)
冷凍で届くので解凍するだけで簡単に食べられるバスクチーズケーキです。
完全解凍後に食べてみたところ、とっても濃厚でクリーミーでおいしかったです!
食感はしっとりではなく、とろけるなんです!
スフレではない、、、プリンのようななめらかさを感じます。
味もチーズのコクがちょうどよく、甘さも甘すぎずチーズのコクを感じることができ、とても美味しかったです。
見た目もきれいな焼き具合、そして断面図もとてもお...もっと見る
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ショップサイトへ!
こだわりコメント
パティスリーベルのチーズケーキは口の中でとけるような食感が特徴です。冷凍でお届けすることでご自宅でもとけだす食感をお楽しみいただけます。
また冷凍でお届けするため、賞味期限を気にせずにギフトとしても喜ばれています。
オーナーシェフ 鈴木崇志さん
メディア掲載履歴
様々なメディアで紹介されています♪

Hanako2021下半期スイーツ大賞に選ばれました!
https://hanako.tokyo/news/food/251878/

Numero 新星が続々登場! 一度は食べたい、最旬お取り寄せチーズケーキ
https://numero.jp/20210713-cheesecake/


https://isuta.jp/608308
https://maduro-online.jp/6921
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冷やしてスプーンで食すスイートポテト

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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