ディップでフォアグラ・50g
おうち DE ア・ラ・カルト
三大珍味のひとつとして有名なフォアグラを、食べやすいようムース状にした「ディップ」です。フォアグラの特徴である、濃厚でありながら口の中で溶けていく食感はそのままに、 国内の工場で日本人好みの味に仕上げています。 解凍後、パンやクラッカーに塗って楽しむのがおすすめ。ワインのお供にリッチなおつまみが欲しい時や、ホームパーティの一品に手間をかけずに用意したいときに便利です。
フォアグラは甘酸っぱいソースとの相性が抜群です。
酸味の強い果物のジャムと一緒にパンに塗ってご利用いただくのがおススメです。
意外性のある組み合わせとしては、フレンチにはよくある「鰻」との組み合わせ。
鰻重の上にフォアグラムースをのせ山椒を振りかければ、豪華さが突き抜けるメニューになります。
元々甘辛いタレにもフォアグラはマッチするので、同じく甘いタレの鰻重との組 み合わせは納得の美味しさです。
リッチな大人のムース!
あの憧れのフォアグラが、とっても手軽に食べられるムースになって到着しました。美しい化粧箱に入り、高級感あふれるパッケージに心躍ります!
冷凍状態で到着したので、解凍してまずはそのままいただきました。とっても濃厚でしっかりしたお味!口の中ですーっと溶けていくムースの舌触りが良いです。パン、クラッカーにもとのことでしたので早速くらっかにのせて、少しリッチなおやつとしていただきました!フォアグラ特有のクセもなく、とっても食べやすくてパクパク食べ進めてしまいました。ショップさんの一押しは鰻との組み合わせだそうなので、機会があればぜひ一度お試しさせていただきたいです。ギフトや贈答品、プレゼントにも最適ですね!
更新日:2022年07月19日
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