手羽先餃子10本セット
水郷のとりやさん
鶏肉専門店の「手羽先餃子」です。厳選した国産手羽先の中骨を丁寧に抜き、餃子の餡をたっぷり詰め込んでいます。骨がないのでガブッとかぶりつくと、プリッとした弾力の手羽先の中から、ジュワ~っと口の中いっぱいに肉汁が溢れ出します。解凍後に、フライパンや魚焼きグリルで焼くだけなので、調理も簡単。揚げてもよし、お鍋にもよくあい、ビールのおつまみにもピッタリです。ご飯のおかずや弁当にも使えるので、ストック食材としてもおすすめです。
1921年創業の鶏肉専門店がオススメする手羽先餃子です。
10本セットですが、使いやすいように5本入りを2袋でお届けいたします。
賞味期限は冷凍90日。
調理方法は解凍後にフライパンや魚焼きグリルで焼くだけ。
片栗粉をまぶして油で揚げてもおいしいです。
調理のポイントは必ず解凍してから焼くこと。
肉厚なので、解凍せずに焼くと、中まで火が通らないことがあります。
お召し上がり方の説明書も一緒にお届けしておりますので、どうぞご安心ください。
揚げても焼いても煮ても絶品な最強おかず!
商品は小さめの段ボールにみっちり10本収まっていて、5本ずつの小分け袋も薄い真空パックなので、冷凍庫のスペースがあまりない状態でも保管しやすい形状です。解凍する際も冷蔵庫の隙間に移動させるだけで、わざわざ空間を用意しなくて済むのがありがたいです。
10本入りのため、それぞれを様々な調理法で試してみました。
・揚げ餃子
こってりジューシーで1本だけでも満足感がある仕上がりでした。これだけで食べるとしっかり油の力強さを感じる為、レモンをかけてみたらさっぱり楽しむことができました。おうちで居酒屋気分を楽しめました。
・焼き餃子
揚げたときよりもしっかり手羽先自体の肉質や餃子の餡の繊細で豊かな風味を楽しめました。八割焼けたところで上からチーズを散らして焼いたらチーズの香ばしさと手羽先のジューシー感と餃子の餡の旨みが混ざりあい夕飯のメインやお弁当のおかずに大活躍な一品になりました。冷めても翌日でも柔らかくて美味しくて感動しました。
・魚焼きグリル
フライパンで焼いたときよりもパリッと感が増して、餃子の餡のジューシーな旨みをより強く感じることができました。また、手羽先の持つところのほうまでぶよぶよにならずしっかりパリパリ感を楽しむことができました。
・鍋
寄せ鍋のメインとして焼いたものを鍋へ投入しました。最初は鍋に入れるよりそのまま食べたほうが味をしっかり感じられて良かったかなと思いましたが、鍋の締めに冷凍うどんと卵を入れ手羽餃子を崩しながら絡めて食べたら一気に「これが正解だったか!」と衝撃が走りました。手羽先の脂の甘みと餃子の餡の旨みとまろやかな卵が絡んだうどんが本当に絶品で、さらに3玉うどんを追加して楽しみ尽くしました。
・カレー
見た目が一気に豪華になり、いつものカレーとは別格なイベント料理へ一気に変身しました!カレーのスパイスと餃子の風味が混ざりあい、白米が猛スピードで消えました。
・シチュー
普段は鶏胸肉と野菜でシチューを作っていますが、鶏胸肉の代わりに焼いた手羽餃子を入れてみました。ルー自体にも手羽餃子の旨味がしっかり溶け出し、それをまとった玉ねぎやじゃがいもや人参までもがお酒のあてになるパワーを得ていました。
・煮物
大根と茹で卵と一緒に、焼いた手羽餃子を煮込んでみたら、手羽先の脂の旨味がぎゅっとしみた絶品煮物が出来上がりました!強い旨味を吸い込んだ大根はそれだけで白米が進む主役おかずへ変身しました。餃子の餡の部分のジューシーさとしっとりした茹で卵がベストコンビ級にマッチしており、手羽餃子の新たな魅力と出会うことができました。
それぞれの調理法で異なる新鮮な美味しさを発見できたので、どれもおすすめです!
我が家は家族みんな手羽先が大好きですが骨が気がかりで、これまであまり食卓に登場することがありませんでした。しかしこの商品は大きな骨がきちんと処理されていて子どもでも食べやすく、我が家の家族全員が大喜びで食べて10本があっという間になくなってしまいました。すぐに追加注文して、今後もずっとリピートしたいと思います。
餃子にニンニクのパンチを求める人にとっては本商品では物足りなさを感じる可能性があるかもしれないので、そのような方はニンニクを自分でトッピングしたら楽しめそうだなと感じました。
更新日:2022年06月04日
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ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
水郷のとりやさん
色々な調理方法でお召し上がりいただき、その一つ一つに、丁寧にご感想をいただけて、本当にありがとうございます(#^.^#)
読んでいて、どれも今一度、試してみたくなりました!!
リピートしていただけるということで、これからも、美味しい手羽餃子をお届けできるよう、しっかり頑張ります!!
この度は、本当にありがとうございました!!