エンドレス野菜ソース（バーニャカウダソースとバーニャカウダポット）
炭火イタリアンワインバル元町ニュース
奈良市内のイタリアンレストランの「バーニャカウダソース」と「バーニャカウダポット」です。「バーニャカウダソース」には、豊かな自然に恵まれた奈良で地元のにんにくを使用。シンプルな食材であるにも関わらず贅沢な味わいのソースなので、ドレッシングとして野菜サラダに使うだけでなく、野菜スティックや葉物野菜をディップしてバーニャカウダが堪能できます。「バーニャ」＝ソース、「カウダ」＝熱いという意味の料理なので、付属のバーニャカウダポットで温めながら楽しむと、名前の通り野菜をエンドレスにたっぷりとれる商品です。
元町ニュースは2019年のオープン以来、大胆かつ美しい料理に魅了されたお客様が現在も通い続けていただいているお店です。
そんなお客様が愛してやまない『バーニャカウダ』は、当店の一番人気のメニューです。
解凍したソースは、バーニャカウダポットで温めて野菜をお召し上がりください。また、野菜をお腹いっぱい食べていただきたくて作ったソースですが、野菜以外にもバケット・フライドポテト・白身魚・ソーセージ・ステーキなどもおすすめです。ぜひご賞味くださいませ。
自宅の食事が一気にお洒落な雰囲気に♡
ポット、ロウソク、ソースがついています。
たくさんの野菜を用意していただきます！
野菜とソースがしっかりと絡みます！
商品は指定日通りに冷凍便で届きました！
届いた日にバーニャカウダソースを冷蔵庫に入れて解凍し、翌日の夕食に家族みんなでいただきました。
バーニャカウダポットは形が可愛らしく、とても素敵でした！
ロウソクの火もついているので、野菜を用意すればすぐにバーニャカウダを楽しむことができて便利です。
また、丁寧に書かれた説明書も添付されているので、迷うことなく作れます！
今回用意した野菜は、人参、大根、きゅうり、ブロッコリー、パプリカ、ミニトマト。
バーニャカウダソースはどの野菜とも相性が良いと思うので、たくさんの種類を用意して楽しみたいですね！
まずはバーニャカウダソースを瓶から半分出してポットに入れて温めました。
鍋で温めてからポットに入れるとすぐにグツグツ煮立ってしまうと思ったので、時間をかけてじっくりと温めることにしました。
すぐに食べたい場合は鍋でソースを温めた方が良いと思います。
ソースが温まってきたところで早速いただくと・・・
めちゃくちゃ美味しい！野菜とソースの相性バッチリ！！
サラサラしているのに野菜にしっかりとソースが付くことに驚きました。
口に入れるとアンチョビとニンニクのうまみがしっかりと感じられて、お酒が飲みたくなります！
私はビールを飲みながらいただきましたがワインが一番合うかな？と思いました。
ソースが減ってきたところで残りの半分のソースをポットに入れて温めました。
ソースは最後の方になるとだんだん味が濃くなってくるので、こうして途中でソースを追加すると濃くなりすぎるのを防げるかなと思います。
主人と子供2人（大学生と高校生）も喜んで食べていました！
我が家はよく野菜スティックを作るのですが、味噌とマヨネーズを合わせたものに野菜をつけて食べるので、お洒落さはありません。
「バーニャカウダソースをつけて野菜を食べるとこんなにお洒落な雰囲気になるんだね！」と子供たちが絶賛していました！
野菜が苦手なお子様でもこれなら絶対に美味しく野菜が食べられると思うのでおすすめです。
贈り物にも最適だと感じたので、センスの良いものを贈りたいときは選んで間違いなしです！
更新日：2022年05月25日
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この度は口コミありがとうございました。
ご家族で召し上がっていただき、またおしゃれな食卓の画像も撮っていただき大変うれしく思っております。
外食されるたびに注文されバーニャカウダの味を知りつくしておられるおぴなん様に喜んでいただけて、
大変うれしく思います。
この度は、貴重なご意見ありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。
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