パルフェ・タムール(ガトーショコラ・フルサイズ）
TOKYOCAKE

今日のおやつはパルフェ・タムールさんのガトーショコラをいただきました♪

小ぶりながら重さはずっしり。これはかなりボリュームがありそう。

包丁で気持ち大きめに切り分けて早速ひとくちパクリ。

お？これは新食感！

私のよく知るガトーショコラとは少し違っていて、周りはふわっとしているのですが中は少し硬めの食感です。

例えるならば硬めのイタリアンプリンや羊羹に近い食感かな。
硬めなのですが噛むともっちもっちとかなり弾力がありこれは癖になる食感かも。

実際に食べて一番驚いたのがそのお味。
見た目も重さもずっしりとしていて中身もぎゅっと詰まっていて、それを裏切らず味も濃厚なのですが後味はとてもさっぱり！

ガトーショコラは濃厚がゆえに食べ終わった後は少し胃もたれしてしまうようなこともあるのですがこちらはパクパクと食べられちゃう！

私は今回コーヒーと合わせましたがお酒のお供や緑茶などもよく合いそうです。
お酒の風味をそこまで感じないのでお子様のおやつにもとても良さそう。

お箱も可愛いので手土産などにもおすすめです。

美味しいガトーショコラをありがとうございました♪

雨の日ということもあって、外装のダンボールが片面開いてしまっていました。食べ物なのでダンボールは両面ともテープで補強して頂けたら安心できるかなと思います。