【8羽入】フクロウのフロランタン
FUKU+RE(フクレ)
よもぎ風味の最中皮にサブレ生地とアーモンドのキャラメリゼを詰合せた和風のフロランタン。サクサク、軽い口当たりの食感は、お茶やティータイムのおやつにぴったりです。縁起のいい鳥「フクロウ」がモチーフになっており、子どもから年配の人まで幅広い世代に愛されます。手のひらサイズなので、結婚式やお世話になった方へのプチギフトにおすすめです。
アーモンドのザクザク感、サブレのサクサク感など、手のひらサイズの中にはいろいろな食感が楽しめるように工夫しています。
お茶やコーヒーなど、お気に入りの組み合わせでホッと落ちつく癒しのひと時をお過ごしください。
笑顔こぼれる上品なお味のフクロウ最中
笑顔を繋ぐ縁起菓子…お店のコンセプトの通り開けた瞬間思わず笑顔になりました。
グレーの箱にシルバーの文字のセンスの感じられるスタイリッシュなパッケージです。中身は割れないようにしっかりと緩衝材に包まれています。館資材を広げると可愛いフクロウがお見え!
1つ1つに商品説明と賞味期限が書かれています。小分けにして配るときにもいいですね。
7センチほどの小ぶりな最中です。表はフクロウの可愛い顔の最中、返すとキャラメリゼしたアーモンドになっています。最中はサクっとした軽い口当たり、キャラメリゼしたアーモンドがアクセントとなり食感が楽しめます。
一見とても甘そうですが、実際のお味は甘さ控えめです。最中の中はアーモンドとサブレ生地の2層になっています。サブレ生地はバターの風味が感じられ甘すぎないお味、そこにキャラメリゼしたアーモンドが甘いアクセントとなり、ちょうどいい塩梅です。上品な大人のお菓子です。
ほっと一息したいときやちょっとしたお礼や手土産にふさわしい一品でだと思いました。
渡した方も思わず笑顔になってくれそうなお菓子です。
1つあたり300円超えるので少し割高に感じられました。こだわりが故のお値段かと思うのですが、送料もかかることを考えると自分用にはなかなか手を出せない気がします。
更新日:2022年04月18日
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