南ぬ豚 味噌漬けセット 120g×5枚
やえやまファーム
石垣島のパイナップルを食べて育った希少なアグー豚 南ぬ豚(ぱいぬぶた)の「味噌漬け」です。赤身と脂身のバランスが絶妙な肩ロースを味噌漬けにすることで、さらに柔らかくジューシー仕上げました。ギフトだけでなく、メインの献立やお弁当のおかずなど、自宅でも楽しめる商品です。
冷蔵庫で4~5時間解凍いただいた味噌漬けを、フライパンで弱火で2分焼き色を付けてください。味噌が焦げ付きやすいのでご注意ください。肉を裏返してさらに2分、火を止めフタをして1分余熱で火を通せば完成です。
\ 調理中から美味しいを確信 /
希望した日時通りにしっかりと届きました。
黒いしっかりとした箱にはいっていて、箱をあけると個包装にされた南ぬ豚!金ピカでギフトにも最適だと思いました。
わぁ〜!とテンションあがります。
一つずつ個包装されているので、人数にあわせて解凍するのも調理するのにも適しています。
美味しくいただく為の調理方法が書かれた紙もいれてくださっているので、火加減や焼き加減どうかな...と緊張することなく調理できます^^
調理中はお味噌の香ばしいいい香りがずうっとしていて、匂いだけで美味しいのが分かりますし、想像通り美味しかったです!
甘く香ばしくてしっかりとした味付けですが、くどくはないんです!
それにお肉がとても柔らかく、小さなお子さんも高齢の方も食べやすいと思います^^
祖母も「とっても柔らかくて食べやすいね〜」と言っていました^^
ごはん2合ペロリでした...!!!
米泥棒ですよっ!!!笑
更新日:2022年02月18日
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