黒毛和牛ランイチのローストビーフ
鉄板キッチン cona
A4ランク以上の黒毛和牛のみを使用した「ローストビーフ」です。脂は少なく、旨みが詰まった赤身を使用し、通常はステーキとして使う「ランプ」、「ラムシン」、「イチボ」の中から肉ソムリエのシェフが厳選。シンプルな料理だからこそ大切なのは「素材」と「火の入れ方」。低温でゆっくり火を入れる事でしっとりで柔らか、ジューシーで噛めば噛むほど肉の味を感じられます。おろし生姜ベースの特製ソースも付属されているので、解凍するだけで本格的な味を自宅で楽しめます。
厚切りでも薄切りでも美味しくお召し上がり頂けますが、厚めに切ってお口いっぱいに頬張って食べて頂くのがオススメです☆
厚切りでも柔らかい！贅沢ローストビーフ
厚切りでモリモリにしました！
香味野菜をまとって美味しそう！
丁寧で可愛い説明書き。
冷凍で、塊のお肉がドーンと500g!!
開けると、香味野菜をたっぷりまとってて美味しそう。
可愛い手書きの説明書に、厚切りがオススメってあったから、厚切りにして、低温のレンジで軽く温めて完成。
厚切りにしても柔らかいし、付属のソースも美味しかったです。
お値段はなかなか張るので、普段使いとまではいかないですが、たまの贅沢に。
一気に食べられなかった時に、タレの保管が難しいので、
タレが2回分くらいに小分けになってるといいなと思いました！
(私は一旦、ジャムの空瓶に残りを入れて保管しました！)
更新日：2022年01月28日
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