海鮮スープカレー（500g×2個）
スープカレー奥芝商店

お店オリジナルの箱がプチプチの緩衝材に包まれて届きました。この箱のデザインが楽しくて、お店を訪れた時の雰囲気を想像してしまいます。

中には冷凍状態の「海鮮スープカレー」が2パック。ひとつが500ｇあるのでかなりのボリュームです。作り方が記載されたリーフレットやステッカーなども同梱されていますね。

パックを湯煎して解凍しますが、鍋に移して加熱するとさらにいいというので封を切ってザザッと・・。おおっ！具材が出てくる出てくる！ゴロゴロッと盛りだくさんで想像以上の量ですよ。

キッチンにはすでに海鮮のいい匂いがして、食欲を刺激する香りを嗅ぎつけて家族が集まってきます。熱々のスープカレーを器に移すと、なんて豪華！カレー好きなので頻繁に食べていますが、我が家史上これほど海鮮具材たっぷりのカレーは初めてです。

まずはスープをいただいてみると、海老の風味と旨味が贅沢な味わいで美味しい！さらりとしていますが、海の幸のエキスがたっぷり溶け出た極上スープでスプーンが止まりません。もうひと口、もうひと口と飲み続けてしまう。

カレーなのにご飯があることを忘れてしまいますね。なんなら具材のことも忘れているくらい。それほど最初に味わったスープが美味しいのです。

ここでアサリを食べてみると身は大きくてぷっくり。これがスープと合う！気になって具材を数えてみたら、大きな海老1、アサリ5、小海老4、帆立1、イカゲソ4も入っていますよ。

海老とホタテが大きくて、嬉しいのは具材から旨味が抜けていないこと。旨味を出し切ってカスカスだと寂しいものですが、海老もホタテも食べ応え＆味わいが◎なんです。イカゲソは3～5本の束なので全部で16本以上も足があるし、とにかく具材が豪華なことにはビックリ。

スープのベースは甘海老2000匹からとった海老出汁です。これは家庭では真似できないこと。お店自慢のこの出汁に、さらに魚介がプラスされているのだから美味しいハズです。海老の香ばしさと奥行きのある旨味とのバランスが絶妙で、一度味わってしまうとクセになる・・。

スープとスパイスの相性もいいですね。まろやかな辛さなのでどなたでも楽しめて、北海道の海の味覚が堪能できる一皿となっています。トッピングもおすすめとあったので温玉とチーズを用意しましたが、好みのものをプラスするのもよさそうです。

グルメ受賞歴がズラリの人気店だけあってさすがの満足感！スープカレー初心者さんにも喜ばれるお味は贈り物にもピッタリですね。

割れた貝（あさり）が入っていますが、出来れば入れないで欲しいです。欠けた殻があるのではないかと、子供や高齢者に食べさせる場合は心配になります。