<食彩倶楽部>紅鮭塩焼き缶
ライトアップショッピングクラブ
香ばしく焼き上げた大ぶりの塩鮭を缶詰にしました。天然の紅鮭をシンプルに「瀬戸内の藻塩」のみで味付け。化学調味料は不使用で、塩かどをおさえた優しい味わいに仕上げました。手作業で丁寧に缶に詰めた、ショップ限定品。賞味期限が常温で3年もあるので、ストック食材としても便利です。
そのままはもちろん、おにぎりやお茶漬けに使えばいつものメニューが贅沢な一品に。シンプルな塩焼きですので、アレンジも愉しめます。栄養成分のアスタキサンチンを食品で摂れるのも嬉しいところ。未開封で3年保存ができますので、保存食としても◎。100gを5缶1セットでお届けします。
素敵な贈り物
蟹缶をはじめ、魚介はお値段の張る缶詰が多い。
せっかく奮発して高価な物を悩みに悩んで贈っても美味しくなかったら…。
今回私自身が試して良かったら是非これから頻繁に使いたいと思ってました。
段ボール箱で届くのですが、中に緩衝材が沢山。
缶詰はその中の小さな白い箱に綺麗に収まっていました。
外箱の段ボールもう少し小さくても良いのではないでしょうか。
高級感ある缶詰で、缶切りのいらないタイプです。
賞味期限が3年ととても長いのでいざという時用に置いておくのも良いです。
鮭は日本産ではなくロシアやアメリカ。
実際にそのまま食べてみると、瀬戸内の藻塩だけで味付けされているからか甘味を強く感じました。
素材の甘みを引き立てているのかもしれません。
分かりやすく言うと鮭フレークの味。
焼き鮭なのでパサパサ感は多少ありますが、自宅で焼いた時とさほど変わりません。
私はおにぎりに合うなと思いました。
更新日:2022年01月20日
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