武蔵野茶房チョコトルテ(cheese&cheese×チョコレート)
M・dish
濃厚チーズケーキをチョコレートでコーティングした「ベイクドチーズケーキ」です。厳選した卵黄と国産バターでコクをプラスした濃厚チーズケーキは、チョコレートとの相性を考え酸味を抑えています。合わせるチョコレートは、滑らかなくちどけを重視。北海道産生クリームを加えたガナッシュクリームでコーティングすることで、味わい深い甘さを実現しています。冷凍便で直径8.5cmの程よいサイズで届きます。
東京都の西東京市に店舗を構え、地元から根強い人気を持つ、武蔵野菓子工房より、職人が一つ一つ手作りをしております。
大好評を頂いております特製焼チーズケーキを、チョコトルテにするため、パティシエがチーズの配合を考え、チョコレートと相性抜群の新しい濃厚チーズケーキにしました!
チーズケーキとチョコレートがベストマッチ
見た目はとても綺麗なザッハトルテ。ナイフを入れてみると、もったり濃厚なチーズケーキでした。組み合わせがとっても新鮮!
この組み合わせは経験がなく、どんな味だろう?合うのかな?と思っていましたが、濃厚なチーズケーキとビターチョコレートの苦味の絶妙なバランスで、本当に美味しかったです。普段甘いものをあまり食べない家族からも高評価でした!
商品綺麗に梱包され、小さめの箱でクール便で届きました。開封後、冷蔵庫で数時間置いていただくという、とても簡単な工程で美味しいチーズケーキがたべられました。
本当に美味しく、あっという間になくなりました。
おすすめは、常温に戻さず、冷たいまま食べるのがベストでした!そして、カフェオレや紅茶との相性もバツグンでした。
とっても上品なので、贈り物にも良さそうです。
思っていたよりも小さめ。すこし高くてもいいから、もう少し食べたいです!
更新日:2021年11月15日
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