博多名物セット（もつ鍋・明太子・とりかわ・柚子ダレ）
博多とりかわ長政
福岡の地元グルメを詰め合わせたセットです。素材、鮮度、風味を追求し続け独特の調味液に漬けこみ柚子の風味とほどよい辛さが絶妙の「辛子明太子」。本場福岡のみそ味の「もつ鍋」。国産の小腸だけこだわり丁寧に下処理を行っているので、臭みがなく、プリプリの食感を堪能できます。美味しさを一層引き立てるキャベツ、千切りごぼう、ニラ、とうふなどの具材を合わせるのがおすすめです。国産の希少な鶏皮だけを使って博多独特の製法で1本1本手作りで丁寧に巻き上げた「とりかわ」。仕込みに焼いては秘伝のタレに漬込んで寝かせを繰り返すことで、外はカリッ！と香ばしく中はジューシーに仕上げました。付属の「自家製柚子ダレ」はとりかわとの相性抜群です。
はじめに、『博多名物セット』を通じた皆さまとの出会いに感謝とお礼申し上げます。
福岡県『博多』を代表として、いつまでも愛され続ける 博多明太子、博多もつ鍋、最近はやりの博多とりかわ三品を贅沢にまとめました。
ご贈答品として、福岡県出身で地方におられる方々への贈り物として大変喜んでいただけるセット商品です。
博多の味がてんこ盛り！
赤い箱が食欲をそそります
箱を開けるとこんな感じです。
一番気に入りました
福岡の地元グルメの詰め合わせセットです。
もつ鍋、明太子、とりかわ、柚子タレ。
楽しみに待っていた博多名物セット指定の日時間通りに届きました。冷凍の宅配便です。
赤い箱に入っていて食欲がそそられ元気が出ます。
シルバーの保冷袋に1品ずつ丁寧に入れられています。
辛子明太子
かねひろさんの辛子明太子白箱です。
箱を開けるときれいに並んでいて早くご飯と食べたい！
炊き立てご飯の上に一腹ドーンとのせて贅沢に。
辛いのですがうまみも強くゆずの風味があってうまいです
ごはんが進み過ぎました。
とりかわ
外はカリカリ中はジューシー何本でもいけます。
自家製柚子タレを付けると味変を楽しめて最高です。
もつ鍋
豆腐にらキャベツを入れて作りました。
鍋に全ての材料を入れて煮込むとスープが深い味でうまい！
もつは臭みがなく甘みがありぷりぷりで溶ける
しめの麵まで美味しくて最高でした。
スープにこだわりを感じました。
博多を堪能できるナイスなセットです。
更新日：2021年11月09日
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