ギフトセット(とりかわ25本入+柚子ダレ2本)やきとり
博多とりかわ長政

みんなのおすすめ度 
(4.7)

福岡県
ギフトセット(とりかわ25本入+柚子ダレ2本)やきとり

国産の希少な鶏皮だけを使った「鶏皮やきとり」です。3羽で1本分しかとれない皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用し、博多独特の製法で1本1本手作りで丁寧に巻き上げました。仕込みに5日間もかけ、焼いては秘伝のタレに漬込んで寝かせを繰り返すことで、外はカリッ!と香ばしく中はジューシーに仕上げました。脂っこさは少なく、とりかわが苦手な方でも試してほしい逸品です。付属の「自家製柚子ダレ」はピリッと効いた爽やかな風味が博多本格とりかわとの相性抜群。味変も楽しい商品です。化粧箱に入って届くので、贈答用にもおすすめです。

ショップからのひとこと

〈博多名物とりかわの誕生秘話〉
とりかわの誕生は、とある焼き鳥店 大将が娘さんの苦手だった「とりかわ」を食べて欲しいと考えたのがはじまりです。
娘さんが食べ易いように「何日もかけ、何度も焼き余計な脂分を落とす」と考え現在のとりかわが誕生しました。
そして、「何日もかけ、何度も焼く」とこの独創的なアイデアが 名物「とりかわ」 を一斉風靡し博多の名物としたのです。

〈名物とりかわを店舗でも〉
ご家庭でご利用いただくのも良いですが、「博多とりかわ長政」は都内に7店舗展開しており、お店で召し上がっていただくことも可能です。

博多とりかわ長政店舗
URL:http://torikawa-nagamasa.com/


【内容量】

とりかわ(15g)×25本(計375g)、柚子ダレ(35g)×2本

【特定原材料】
とりかわ・柚子ダレ:小麦

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:とりかわ冷凍保存未開封6ヶ月、柚子ダレ冷凍保存未開封30日
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

んんまっ!!

by 3tkidsさん(神奈川県・40代・男性)
総合評点
(4.5)
(4.7)
パッケージ
(4.8)
コスパ
(4.2)
見た目
(4.1)
ギフトにおすすめ度
(4.1)
リピートしたい!度
(4.3)

いかにも名店を感じる品ある箱

取っといてよかったーの三本


きっちりな発泡スチロールに包まれて、25本の焼き鳥くんだ、届きました!
開けた瞬間、ぎゅーっと圧縮冷凍された25本の焼き鳥くんにびっくり!うわっ、冷凍の焼き鳥ってこういう感じ?って。子供たち三人も、一人で全部食べれちゃうじゃん、と、なんとも恐ろしい発言が飛び出していました!
早速翌日まで冷蔵庫にて解凍し、調理方法通りに調理!
ほんとに、秒でなくなる、、とは、こういうことか!?と言わんばかりに、まと...もっと見る

審査員

絶品とりかわ!

by シューヤさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(5.0)
指定日時ぴったりの冷凍便で届きました!
とても丁寧な梱包。
ギフトセットとのことで、とりかわの写真付きの発泡スチロールに入っており、みているだけで食欲が沸いてきて、開封前からワクワクしていました。
中には5本1パックになった真空パックが5袋。柚子ダレが2本です。
5本1パックというのが、食べきりサイズで、好きな分だけ用意して食べることができ、凄く嬉しいお心遣いだなぁと感じました。切り口もしっかりと...もっと見る
審査員

カリもち!目を閉じて味わいたい♪

by ぽっちゃりんさん(兵庫県・40代・女性)
総合評点
(4.9)
シンプルな包装紙を開封すると、白い発泡スチロールの箱が入っています。
箱を開けると、真空パックになったとりかわ・柚子タレ・説明書が入っています。一袋5本入りなので、食べたい分だけ食べることができます。

作り方は簡単で、解凍または冷凍のまま、フライパンでコロコロ焼くだけです。今回は冷蔵庫で解凍してから焼いたので、10分かからずに焼きあがりました。

まずはそのままで食べてみます。
焼き目はカリッと...もっと見る
審査員

鶏皮なのにさっぱりいただける!

by ニッキー@2児ママさん(神奈川県・30代・女性)
総合評点
(4.3)
受け取った瞬間から、上品で高級感のあるパッケージにワクワク!さらに箱を開けたら上品におさまっている鶏皮たちが素敵だなと思いました。

説明書通り、串を1本ずつバラしてフライパン弱火でコロコロ7〜8分加熱してみました。

まずはなにもつけずにそのまま。
なにもつけなくても風味がしっかりしててとても美味しい!

お次は添付の柚子ダレをつけて。
お!味がすごく変わる!もともとさっぱりしている鶏皮がさらに...もっと見る
審査員

鶏皮嫌いこそ試してほしい!究極とりかわ!

by さおさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(3.9)
皮下脂肪の少ない首の皮だけ使用した、との説明通り、鶏皮独特のぐにょぐにょ感は一切ない香ばしい「とりかわ」でした。
味もしっかりついているため何もつけないでそのままでも十分美味しく感じられ、何本でもいける!と思えるものなのですが、附属の自家製柚子ダレをつけるとまた新たな楽しみが!
ジューシーな「とりかわ」とぴったりマッチする、とても爽やかな香りが口いっぱいに広がり、夏にぴったりの味だと感じました。お...もっと見る
審査員

食感も楽しい焼き鳥

by ほっしーさん(静岡県・30代・女性)
総合評点
(4.2)
今回のモニター商品は大好きな焼鳥という事で届くのを楽しみにしておりました。
まずはお届け状態です。
集中豪雨が各地で発生し災害も出ている中、日付を変更したら迅速に対応して下さり助かりました。紙袋を開封すると発泡スチロールが現れ、蓋を開けると数本ずつ小分けになった焼き鳥が真空パックされた状態で陳列していました。また付属の柚子胡椒タレも2パック個別のボトルで同封されていました。冷凍便で届いたのでしっか...もっと見る
審査員

お酒が進む!絶品!!

by いちじくさん(広島県・20代・男性)
総合評点
(5.0)
御中元用のしがついた包装、お酒好きの方への贈り物にもぴったりな素敵な見た目です。
中を開けるとずらりと焼き鳥が。
解凍で届きましたが、冷凍のままでも解凍後でも調理可能ということで、冷蔵庫で解凍してフライパンで焼きました。簡単ですね。

博多のとりかわは有名ですが、今回初めて頂きましたがこんなに美味しいのですね。
一切れ一切れは小ぶりですが、驚くほどジューシーで旨味が強い!
皮ときくと脂っこいイメー...もっと見る
審査員

ヤミツキになる味わいです!

by あしゅさん(埼玉県・40代・女性)
総合評点
(4.8)
☆配送
ヤマト運輸で要冷凍で届きました。
袋で届き、中を開けると発泡スチロール(縦25×横17.5×高さ7)が出てきました。

☆包装
発泡スチロールの上部には「博多本格とりかわ」の写真付きのシールがバーンと見えます。
そのシールを見るだけで食欲がそそられます。
下側には、商品の賞味期限や栄養成分表示のシールが貼ってあります。
賞味期限は6か月ぐらい。大量に買いだめしておいても安心です。

発泡ス...もっと見る
審査員

完成形だと思えるほどのレベルでした!

by でーちゃんさん(静岡県・30代・男性)
総合評点
(4.6)
普段から焼き鳥が好きで居酒屋や通販を利用する機会も多いのですが、こちらのとりかわは私にとってお気に入りとなりました。

【脂っぽさ】

とりかわは脂っぽいイメージが強いですよね。
食べ過ぎると胃もたれを起こしそうにもなります。
しかし、こちらのとりかわは脂身の少ない首の皮を使用し、さらに余分な脂をカットしているため凄く食べやすく驚きました!

【食感】

スーパーのとりかわをそのまま焼くと脂身が気...もっと見る
審査員

これぞ、博多の、かわの味!

by まいたんさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(5.0)
博多とりかわ長政さんの『博多とりかわ』が届きました。まず、丁寧に梱包されていて、
ギフトセットとして、のし付きが素晴らしい。贈られた方が、ほんとうにワクワクして箱を開けられる様子が目に浮かびます。また、

温め方の説明書が、すごくわかりやすい。簡単に調理して、あっという間に、素晴らしい皮の焼き鳥が完成しました。まず、焼いているそばから、香りが美味い。香り自体に味があって。大げさでは、ありません。焼...もっと見る
審査員

柚子香る!おいしいとりかわ!

by ゆずさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(5.0)
長政さんの博多本格とりかわは、国産とり皮にこだわり、3羽で1本分しかとれない皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用しています。
博多独特の製法で丁寧に巻き上げて、仕込みに5日間かけて何度も焼いて漬込んで寝かせを繰り返すことで、外はカリッ!と香ばしく中はジューシーに仕上げられているとホームページに書いてありました。文を読むだけでも美味しそう〜
ギフトセットで届きましたが、素敵なパッケージの箱に入っていま...もっと見る
審査員

25本以上欲しいです笑

by コノユビトマレさん(兵庫県・30代・男性)
総合評点
(4.8)
鶏皮ってこんなに美味いんかぁ~また食べたい。。そして大事なことを言うと25本全然足りひん。
さてまずはパッケージですが、梱包もしっかりされていて、そしてなんだか高級感があり、これをプレゼントされる側も嬉しいんだろうなぁって思いました。
箱を開けると、真空パックに入れられた鶏皮ちゃんたち(串側じゃない方にハサミを入れると開けやすいよ)
そして柚子胡椒特製ダレが入っており、僕は解凍してからグリルで焼け...もっと見る
審査員

甘辛味付けが最高!

by たまよさん(佐賀県・20代・女性)
総合評点
(4.8)
25本セットとのことで、食べきれるのかボリュームが心配でしたが冷凍で届き、小分けしてあったので必要な分だけ解凍できてよかったです!

調理法方は簡単で、冷凍のままフライパンで弱火でコロコロ転がしたら完成です!!あっという間に暖まります!!鶏皮だから、味気ないのかなと思っていましたがぷりぷりとした食感で、弾力もあり食べ応えありました!しっかりと最初から甘辛く
味付けしてあるのでそのまま食べても美味で...もっと見る
審査員

ぺろりと行けちゃう鶏皮

by みみさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(3.8)
ギフトセット(とりかわ25本入+柚子ダレ2本)やきとり

化粧箱に入り、包装紙とともに到着しました!
ギフト感がありよかったです。

中身は鶏皮のパックガ5本ずつ5袋、ゆずダレが2つ入ってました。

1人5〜10本ぺろりと買いてあったので、1人の人も2人で食べる人もとてもちょうど良いパッキングだとおもいます。

鶏皮なので重いかと思いきや肉を食べてるような感じ。油はしっかりおとされつつうまみだけ凝...もっと見る
審査員

安定の美味しさ!柚子タレがたまらない!

by るーちゃん01さん(神奈川県・20代・女性)
総合評点
(4.0)
今回私が食べたのは博多とりかわ長政の鶏皮セット26本セットです。
皮下脂肪の少ない首の皮を使用し何度も焼いては寝かせることを繰り返してあるというだけあって鶏皮の外側はカリッとして中はジューシーでした。
5本ずつ冷凍パックにされているので食べたい量を食べられるのも良かったですただ冷凍パックから取り出すのが少し取り出しにくいと感じました私は冷凍パックのまま流水で少し溶かして魚焼き器で10分ほど焼きまし...もっと見る
審査員

外カリッ中ジューシー

by あんちゃんさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
油はひかず弱火でコロコロ転がしている間に香ばしい香りにうっとり、ビール片手に食べながら料理したくなりました。とりかわは、以前は敬遠していたのですが、博多とりかわは、さすが厳選された皮下脂肪の少ない首の皮だけが使用されているだけあって全くしつこさと脂っぽさがなく、パクパク食べられる味でした。仕込みに5日間かけている点も、こだわりと丁寧な作り手の熱い思いかんじました。この商品は、やはり私のように苦手意...もっと見る
審査員

外はカリッと中はもっちりプリプリです!

by クミさん(香川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
ワクワクして待っていると時間通りに届きました。佐川クール便でした。
梱包の形状は、佐川専用袋に入って、テープで止められています。送り状もゆがみなく貼られていて、冷凍シールも貼られていました。丁寧なお仕事ぶりが伺えます。
ドキドキしながら袋を開けると、専用の包装紙できれいにラッピングされた化粧箱が現れました。シックで高級感ある包装紙で第一印象はベリーグッドです!それに手書きのお手紙も入っていました!...もっと見る
審査員

もちっとかりっと

by しょしょぽさん(香川県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
こちらのとりかわは国産の希少な鶏皮だけを使っているということでとても安心して口にできることも嬉しい商品です。
なんと3羽で1本分しかとれない皮下脂肪の少ない首の部位だけを使用しているとのことで、貴重だというのもよくわかります。
また仕込みにも時間をかけて、焼いては秘伝のタレにつけて焼いていて、ほんとうに口に入れると外はカリッ!と香ばしく中はジューシーさに驚きました。脂っこさは少なく、もちっとして、...もっと見る
審査員

25本でも足りない!?美味とりかわ!

by まことさん(東京都・30代・男性)
総合評点
(4.5)
焼き鳥というとあまり贈答品のイメージはなかったのですが、こちらの長政さんのパッケージは贈り物にも使えそう!
しっかりと熨斗も付けられるタイプで見劣りしません。

また、中には丁寧なご案内と手書きのメッセージが!
モニター用でついていたのかはわかりませんが、全てにこちらを付けられているとしたら感動モノです!すごい!

包装は、5本ずつ小分けにされていておひとり様や小食の方でも使いやすいです。
冷凍も...もっと見る
審査員

パリパリに焼ける!

by まぁさんさん(北海道・30代・女性)
総合評点
(4.7)
ちゃんと家でも炭火の香りがするし家だと絶対に真似できない脂の抜け方、焼かれ方をしていて鶏皮なのに食べてももたれない、また味はタレなのですがこってりしているわけではなく、これまた他では食べられない味わいでした!また、食べるときも小分けになって冷凍されているので食べたい分だけ食べること出来ておすすめです!弱火でフライパンでじっくりと解凍してから焼かせてもらいましたがずぼらな私でもちゃんと外側かりっとな...もっと見る
1  2  >>
ショップサイトへ!
所在地:〒811-1213 福岡県那珂川市中原2丁目132番真和ビル2階
TEL:092-408-4530
FAX:092-408-4550
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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