岩手薫る格之進ハンバーグセット(各2個)
門崎熟成肉 格之進
岩手県産の国産牛とブランド豚でプラチナポークとも呼ばれる「白金豚」を使用した3種の「合い挽きハンバーグ」セットです。ショップの黄金ブレンドによって生まれた上品で甘味のある奥深い味わいが特徴の「金格ハンバーグ」、岩手のチップで冷凍燻製を掛けた薫り深い「薫格ハンバーグ」、黒毛和牛から創り出した調味料“牛醤”を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」の3種ハンバーグを詰め合わせです。どのハンバーグも、溢れ出る肉汁は一度食したら忘れられないほどの旨味があり、リピーター続出の逸品です。牛のイラストが印象的でスタイルな箱に入って届くので、贈り物にもおすすめです。
自社で製造している原料全てがオール岩手産の塩麹を使用しておりますので、まずはソース無しでお召し上がりください!美味しさと薫りで岩手を感じていただけると嬉しいです!
肉汁がジューシーです
箱に入った冷凍便で到着しました。3種類各2個入りのハンバーグ。牛のイラストが印象的でスタイルな箱なのでインパクトあります。贈り物にしたら印象に残りやすいパッケージだと思いました。
一度には食べきれないので、今回は上品で甘味のある奥深い味わいが特徴の「金格ハンバーグ」をチョイスしました。フライパンの弱火で焼いていざ試食。オール岩手産の塩麹使用とのことで、説明通りまずはそのままで1口食べました。素材の味が引き出され溢れ出る肉汁がジューシー。このままでも美味しいですが、オリジナルソース&マッシュルームも付けて食べてみました。味変が出来てご飯が進みます。
他2種類もあるので後日食べ比べするのが楽しみです。家族で3種類を一度に食べ比べしても良かったかなと思いました。贈答品にもインパクトあるので美味しくお勧めです。このたびはありがとうございました。
付け合わせのソースがあるとなお良し。
更新日:2021年09月29日
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