ピッツァ3枚セット
カーサディオオサキ
埼玉県で初の「真のナポリピッツァ協会」認定を取得したピッツェリア オオサキ氏が監修した「ピッツァ」セットです。素材は、小麦粉からチーズ、トマト缶などを本場イタリアから取り寄せています。製法にもこだわり、生地は1枚ずつ丁寧に延ばし、400℃の窯で生地を空焼きし、お店で食べるような味わいを再現しています。トッピング後は、瞬間冷凍をして美味しさを閉じ込め、ひとつずつ個包装。専用のボックスで届きます。3種セットなので食べ比べも楽しめます。自宅用だけでなく贈答品としておすすめです。
解凍後、焼き上げる前にピッツァの表面に霧吹きなどで水をかけると、美味しく焼き上げリます。
＜解凍の目安＞
冷蔵解凍：5℃で約7～8時間
自然解凍：20℃で約2時間
＜焼き方＞
■オーブントースター
250℃で3分30秒～4分30秒ほど温めてください。
■オーブンレンジ
1000W：約3分30秒～4分30秒
600W：約4分30秒～5分30秒
本格的なピッツァが自宅で楽しめる！
このような形で各々梱包されています。
本格ピッツァのマルゲリータ、サルシッチャ、クワトロフォルマッジの3種類が、冷凍で指定通りに届きました！
荷姿は３枚入りにしてはコンパクトな箱にまとまっていました。
冷凍ピッツァは真空パックで届いていて、冷凍スペースもあまり取らないので冷凍庫に常備しておくと便利に使えそうだなと思いました。
気になるお味については、『埼玉県で初の「真のナポリピッツァ協会」認定を取得したピッツェリア オオサキ氏が監修した「ピッツァ」セット』と記載がある通り、スーパー等で買うピザとは違う味わいが楽しめて「大人の味」という感じでした。
・マルゲリータ
王道のマルゲリータですが、生地の食感やトマトソースの味わいなど冷凍でのお取り寄せ品とは思えない程のおいしさでした。
・サルシッチャ
腸詰めのお肉は、程よいアクセントと塩加減で美味しく食べられました。
・クワトロファルマッジ（はちみつ付）
付属のはちみつを付けないで食べると色々なチーズの味わいが楽しめるのでそれもまた一興でした。
はちみつをつけると甘みとチーズの風味が合わさり最高の味わいでした。
解凍後の仕上げも簡単にでき、本格的な味が手軽でリーズナブルに自宅で楽しめるのはあまり外食もできないこの時期には特にうれしいセットだと思いました。
ちょっとした贈り物にも良いかなと思いました。
更新日：2021年09月29日
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お味の貴重なご意見をいただき、大変うれしく思います。
今後も商品の改善や開発に努めて参ります。