近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
埼玉県で初の「真のナポリピッツァ協会」認定を取得したピッツェリア オオサキ氏が監修した「ピッツァ」セットです。素材は、小麦粉からチーズ、トマト缶などを本場イタリアから取り寄せています。製法にもこだわり、生地は1枚ずつ丁寧に延ばし、400℃の窯で生地を空焼きし、お店で食べるような味わいを再現しています。トッピング後は、瞬間冷凍をして美味しさを閉じ込め、ひとつずつ個包装。専用のボックスで届きます。3種セットなので食べ比べも楽しめます。自宅用だけでなく贈答品としておすすめです。
解凍後、焼き上げる前にピッツァの表面に霧吹きなどで水をかけると、美味しく焼き上げリます。 ＜解凍の目安＞ 冷蔵解凍：5℃で約7～8時間 自然解凍：20℃で約2時間 ＜焼き方＞ ■オーブントースター 250℃で3分30秒～4分30秒ほど温めてください。 ■オーブンレンジ 1000W：約3分30秒～4分30秒 600W：約4分30秒～5分30秒
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カーサディオオサキ
