できたて生めんたいこ「博多おいち」300ｇ
博多の味まるいち

ショップで紹介されている通りのきれいな包装紙をとくと、木箱が登場。大切に作られて届けられた感じが伝わります。贈られたら嬉しいビジュアルです。中には明太子が2本ずつ、つまり、一腹ずつの真空パック（？）が２つ、並べられています。

早速、1パックを開封し、いただくことにしました。1本はそのまま切り、もう1本は軽く焼いてから切りました。
炊き立てご飯とともに、それぞれいただきます。
いつも食べている明太子は、辛い！となるのですが、こちらの品は、ちゃんとタラコの味がします。調味液がしっかりついているところは、しっかり明太子らしい味、そうでないところは優しいタラコの味。これは、一度も冷凍していないからなのでしょうか。作りたてを送られているからでしょうか。
とてもマイルドな明太子です。焼いてしまうと辛さも飛んでしまうようなので、火を通さずそのままのほうが良いかもしれません。
もしかしたら、もう少し冷蔵庫で保存しておくと、調味液が浸透して辛くなるのかな…？

辛いの好きには物足りないかもしれません。辛いのが苦手だけれど、明太子を食べたい方、タラコ好きな方にお勧めします。包装がきれいなので、少人数のお家への贈り物もに良いと思います。

ショップページには配送は「ヤマト運輸」とありましたが、佐川急便で届きました。