徳川もつ鍋【しょうゆ】(2~3人前)
もつ鍋水炊き 徳川
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おいしそう!20
福岡県
徳川もつ鍋【しょうゆ】(2~3人前)

大ぶりな鹿児島県産黒毛和牛のもつを使用した「しょうゆ味のモツ鍋セット」です。まろやかなコクとうま味が特徴の鹿児島黒牛。ショップ専用に仕入れた、ぷりっぷりの食感のもつに合わせる、旨味を凝縮した自家製のスープは、甘みのある九州産の醤油で味付けしています。好みの野菜を加えて煮るだけで本場のモツ鍋が楽しめます。

ショップからのひとこと

本品はスープ、丸腸を真空冷凍しお届けいたします。

セットに野菜は含まれておりませんのでご家庭でご用意ください。
店頭では、ゴボウ、キャベツ、もやし、ニラ、ニンニク、厚揚げ豆腐などですが、お好みの野菜をいれても結構です。

お鍋のお召し上がり方等の説明書は商品と一緒に発送させていただきます

当店のお肉は丁寧は下処理をしています。
市販のお肉を追加すると臭みが味を変化させてしまうのでお勧めできません。

本品は保存料等一切使用しておりません。


【内容量】

しょうゆ味もつ鍋スープ1L、特選国産丸腸200g

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:冷蔵の場合:当日又は翌日、2日以降は冷凍。
配送形態:冷凍
配送不可地域:沖縄県
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

驚くほどのぷりぷり食感☆極上のもつ鍋

by ちゃんぐむさん(佐賀県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
開封時の写真

開封時の写真

調理後のもつ鍋

調理後のもつ鍋


丁寧に梱包れて、冷凍された状態で届きました!
中には、スープともつ、後は調理方法や入れるのにおすすめの具材などが丁寧に書かれている紙が入っていました。とても両親的なお店だなという印象です♪
私はキャベツ、ニラ、もやし、ちゃんぽん麺を加えて、煮込みました。
スープの味を楽しみたかったので、あえてニンニクや鷹の爪をいれませんでした。(後で物足りなかったら入れようと思いましたが、入れる必要はありませんでした!)

そして出来上がって鍋の蓋をあけたらびっくり!!
もつがぷりんぷりんなんです!!
驚くほどにぷりんぷりん!
私は正直、あまり脂っこいものがとくいではなく、大丈夫かな、、と思っていましたが、食べてまたびっくり!
脂が全然しつこくないんです!
噛むとまろやかでジューシーな脂が溶け出すのですが、驚くほどにコクがあり、まるでバターのような味がするんです!
脂がとても上質で美味しく、癖になる味でした!
一つ食べると、また一つ、また一つ、、と手が止まらなくなり、お腹がはち切れる寸前までつい食べてしまいました笑
臭みはもちろん無いですし、上質なもつってこんなに美味しいんだ、、と驚きました。

また、スープの味ですが、醤油ベースであっさりしているのですが、とても旨味のある美味しいスープでした♪
私は女性なのですが、あまり重い料理や、ニンニクが効きすぎている料理が少し苦手なので、同じような方は、ニンニクを入れないか、量を少なめにして食べるととっても美味しく食べられると思います!
ニンニクの量を自分で調節できるのも魅力の一つかなと思いました♪

私は普段、もつ鍋が大好きで自宅でスープから手作りするのですが、一番大変なのはもつの下処理です。
臭みを消すためにネギや生姜などを加えて茹でるのですが、その茹でた後のお湯の処理は大変ですし、鍋はベタベタで洗うのも大変!
本当に手間がかかります。
それでももつに多少は臭みは残りますし、、笑
こちらは沸かしたスープに好きな具材と、もつを入れるだけでもつ鍋が完成するので、本当に楽でおいしくて最高です!!
本当に、お店の味が自宅で再現できました!
こんなに上質でおいしいもつ鍋は、人生で初めて食べました。
もつ鍋好きな方はぜひ、一度食べてみて欲しいです!
ぷりぷりのもつの虜になること間違いなしです♪♪

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更新日:2021年07月21日

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