カタラーナ&カッサータ
きたのいろどり

日時指定通りにクール便で到着。

二種類の商品が緩衝材に包まれていて破損の心配もなし。

「カタラーナ」

説明通り冷蔵庫で30分解凍し、食べる分だけ取り出し、残りは切り目を入れて、また冷凍庫へ。
砂糖を焦がしたほろ苦いキャラメリゼの下からふんわり香るバニラビーンズ。プリンのような、アイスのような、まるで新感覚のスイーツ。しっとり濃厚な味わいがお口の中でいっぱいに広がって、一気に食べるのが勿体ない。


「カッサータ」

解凍の手間なくそのまま食べらる。まず見た目が華やかで女性が喜びそう。どんな断面があらわれるかと、カットするドキドキ感もたまらない。まず一口食べるとクリームチーズと生クリームの濃厚さが口いっぱいに広がる。そこにドライフルーツやナッツの風味が加わって、クリームチーズの味わいをより引き立てている感じがする。
何よりいいなと思ったのは、ゆっくり時間をかけて食べていくと食感や風味も変化していくので、それがまた楽しくなんだかお得な気分。解凍時間0秒で食べられ、2度おいしいスイーツ。

どちらの商品も普段のデザートタイムや、夜のくつろぎタイムにいいと思う。贅沢な見た目と味から、大切な方との記念日に華を添えること間違いなし。もちろん贈り物としても重宝されるでしょう。

一つ一つカットされていたら、楽かなと思いました。