ホワイトハム バラエティギフト8種「食通の麻布土産セット」
日進ハム・シェーンドルフ

ぎっしりとハムとウィンナーが詰まった箱が届いて、子どもたちも、そしてもちろん大人も大喜びでした。
　どれを食べようか・・・迷いながら、毎日、朝はハムを中心に・夜はウインナーやハムを、大人はワインやビールとともにいただいて、我が家の食卓がとっても豪華になりました。
●ヴァイスシンケンは、本当に大きかったです。顔くらいありました。うれしくなってしのままかぶりつくと・・いかにも肉！という旨みがあって、やさしい脂の味わいもありました。ハムの本当の美味しさを実感できて、感動しました。
●ｼﾆカイザービアシンケンは、ピスタチオが入っていて、断面にはピスタチオの粒が・・こんなの初めてです。香ばしくて濃厚なピスタチオ風味がハムによくあっていて、新しい味わいでした。
●バウホシュペックは、ジューシーで燻製の薫り高いベーコンでした。かるーくフライパンで熱してベーコンエッグでいただいたのですが、脂が美味しくて、薫製の香りがふわーとっと鼻にぬけて、ワンランク上のベーコンエッグになりました、
●フランクフルターは、パリッとした固い皮を噛むと中からあふれるジューシーな肉汁がとても美味しかったです。
●チゴイナーヴルストヒェン・・・本格あらびきウィンナー。皮がパリッ、肉汁がジュワー。これまで食べた中では一番美味しかったかも。
●ニュルンベルガーロストブラートヴルスト・・・薫製していない白いソーセージでした。フライパンで焦げ目が付くくらい焼いていただくと、様々なスパイスが効いていて、肉のうまみとスパイスのうまみが混ざり合った大人の味わいでした。赤ワインによく合いましたよ。
●パプリカリヨナー・・・パプリカとハムって？と思ったのですが、パプリカの彩りが豊かで、スパイシーさもあり、パプリカの風味が想像以上に効いていました。ビールによく会う味わいだと思います。
●プフェファーリヨナー・・・ピリッと辛いグリーンペッパーがよいアクセントになっていて。大人の味。個人的には白ワインに合うなーと思いました。
　さすがは老舗ですね。これだけバラエティが豊かで、そしてどれも他のハムやウインナーとはひと味違う個性があり、最高の美味しさでした。
　我が家でも引き続き食べたいですが・・・母の日は終わってしまいましたが、父の日の贈り物にしたいです。