龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
味はしっかり、後味さっぱりの餃子
一つ一つ個別にきれいに並んで入っている
焼き方通りに焼くと、美味しくできあがる。
包装は高級感があり、中はプラスチック容器で個別になっているので、餃子どうしがくっつかず、調理しやすい。
餃子の皮はもっちりしているが、厚すぎず主張し過ぎないので、具とのバランスが良い。
餃子を口に入れると、ニンニクの香りが割としっかりする。キャベツの大きさが絶妙で、存在感があり、食感が良い。豚肉はゴロゴロ感があり、肉の旨味を感じることができる。下味をしっかりとつけているのか、餃子１個１個の存在感があるが、肉汁は適度で多過ぎないので、油っこくならず、食べやすい。
タレは味に深みがあり、酸味が強いので後味がさっぱりしている。餃子の食べやすさと相まって、ついつい箸が進み、何個でも食べれてしまう美味しさ。中学生の娘は20個も食べていた。
餃子が好きで色々とお取り寄せもしているが、ピカイチ。今後は個人的にお取り寄せしたいと思う。
プラスチック容器のせいか、餃子１個45円と値段が高め。味は大変美味しいので、継続してお取り寄せしたいと思うが、値段が気になる。
更新日：2021年05月10日
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