島根浜田港 のどぐろ干物セット (友禅)
SeaLife
島根県のプライドフィッシュ（魚を知り尽くした地元漁師たちが自信を持って勧める魚）のノドグロが、極上の伝統食“干物（一夜干し）”で届きます。柔らかで豊潤な脂がのった身を、化学調味料無添加の天然塩のみで味付けをした素材重視の「干物」です。家庭でも調理がしやすく、食べやすい掌サイズ。焼き方のコツ、簡単なフライパン調理の仕方等を記載したレシピを同封しているので安心です。産地の味が直接届くので、自宅で楽しむだけでなく贈り物としてもおすすめです。
シーライフは、浜田漁港のブランド「どんちっち魚」のＰＲを目的に、干物や缶詰を製造しています。漁港内という立地を生かした鮮度の良い魚、市の伝統産業である干物の製造に強みを持ち、百貨店や高級料亭などにも納めています。特に、年間約25万枚を製造しているノドグロの干物は看板商品です。産地と自社のプライドをかけた専門店の“ノドグロ”は、格別の美味しさと感動をお届けします。水揚げが少ないため、価格が高価になりがちですが、直営のオンラインストアではノドグロがお好きな方も初めての方もご満足いただけるよう幅広い商品ラインナップを揃えています。見たことないと驚くノドグロ商品もあるので、ぜひ覗いて見てください。
上品な脂が乗ってふっくらジューシー!!
贈り物にもぴったりなのどぐろ。
脂が乗ってふっくらジューシー。
主役ののどぐろで一気に豪華な食卓に。
希少で高級な「のどぐろ」を、手の届きやすい価格で。
島根県、浜田港で水揚げされる新鮮なお魚や、干物、缶詰などを製造されているシーライフさん。
「のどぐろ干物」は年間約25万枚も製造されている1番人気の看板商品との事で期待大！
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こちらの中サイズは掌より少し大きいくらいで、グリルに2枚乗りきるちょうど良い大きさでした。
パチパチと焼けていく音や、香りからも食欲がそそられる〜♪
皮目はパリッと、身はふっくら白く焼き上がり、綺麗な脂がテカテカと光って、食べる前からジューシーさが伝わってきます。
((美味しそう…))
ふっくらと焼きあがったのどぐろは、程よい塩味で、何も付けずにそのままご飯と食べるのが抜群に美味しい!!
上品な脂が本当にジューシーで、これには私も母も大喜びでした。
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冷凍便で届き、発泡スチロールの箱に丁寧な包みで梱包され、中には高級感漂う5枚の干物が余すことなくぎっしりと詰まっており、受け取った時の印象もとても良かったです。
美味しい焼き方の説明書きも同封されていました。
冷凍庫の幅も取らないサイズ感で、母の日、父の日のプレゼントや、お中元、お歳暮などの贈り物にもおすすめ!!
おうち時間が長くなるこの時期には、自宅用にもちょっぴり贅沢なのどぐろは如何でしょうか？
更新日：2021年05月07日
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