低温熟成無添加干物 特選セット
低温熟成無添加ひもの 博多ウエダ

みんなのおすすめ度 
(4.4)

おいしそう!19
福岡県
低温熟成無添加干物 特選セット

福岡の干物専門店の「干物セット」です。刺身で食べられる程の鮮度の良い鮮魚を手早く開き、ひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で1枚1枚丁寧に干し上げています。余分な水分と臭みだけを取り除き、瑞々しく仕上げたこだわりの干物です。肉厚で脂ののった、赤むつ(のどぐろ)や上品な白身のあま鯛、真鯛、定番の真鯵やかますの5種類を詰合せた特選セット。食塩だけで味付けし、素材の味を最大限に活かして造る安心な無添加干物。しっとりとした仕上りで焼くとふんわりとした食感とともに魚の旨みを存分に味わえます。

ショップからのひとこと

九州産の鮮度の良いお魚を中心に様々な魚種を開き加工しております。鮮度の良さ、素材の質の良さ、丁寧な干し上げにこだわりを持って造らせて頂いております。弊社干物は魚焼きグリルやフライパンで両面をじっくり焼き上げてお召し上がりください。ほぐして、ご飯にのせ、お茶をかけてお茶漬けに。パスタに入れて干物パスタに。基本うす塩に仕上げておりますので煮付けにして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。素材の旨みを活かした無添加干物を是非お召し上がりください。


【内容量】

真鯵80g×2、甘鯛200g×1、真鯛140g×1、赤むつ(のどぐろ)150g×1、かます70g×2

【特定原材料】なし

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封30日
配送形態:冷凍
配送不可地域:離島
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

ふっくらジューシー一夜干し

by みゆみゆさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(4.9)
(5.0)
パッケージ
(4.9)
コスパ
(4.7)
見た目
(4.6)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(4.8)

便利な真空パック

上品な箱


■日時指定通りに到着。

■上品なデザインの箱。贈り物にも良さそう。

■実食の感想

真鯵
肉質は柔らかく、脂の乗り具合も絶妙。さっぱりとした口当たりがおつまみとしても良し。

甘鯛
きれいな赤い皮と白身のコントラストが何とも言えない。身が柔らかいイメージの甘鯛だが、箸を入れたときの身崩れの少なさから鮮度の高さが伝わってくる。口の中では一転してほろほろと溶けていくかのような食感に感動。個人的には...もっと見る


冷凍した場合の日持ち。

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審査員

ふっくら干物!!

by niko85さん(千葉県・30代・女性)
総合評点
(4.9)
真鯛やのどくろが入っている無添加干物セット、届くのをとても楽しみにしていました。
届いたダンボールを開けると、高級感のある包装紙でラッピングされており
ラッピングを開けると、立派なネイビー色の箱にきちんと梱包されていました。
贈り物には、第一印象のラッピングは本当に大切だと思うので、こちらのお品は完璧だと思います!
干物も1つ1つ個別真空パックになっているので、食べたい分だけ解凍できる点も魅力的で...もっと見る
審査員

旬の、安心、新鮮、おいしい干物セット

by はっちゃんさん(岐阜県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
綺麗な包装紙で、届きました。少し控えめな上品な感じなので、贈り物に良さそう!という印象です。
内容はあじとかますが2つずつ、真鯛、甘鯛、のどぐろです。甘鯛の大きさに驚きました!見た目にも立派です!
我が家は3人家族なので、ニ日間でいただきました。二日連続でお魚にすることはなかなかないのですが、珍しく家族も喜んで食べていましたので、美味しかった証拠だと思います!
特にのどぐろは焼くとびっくらするくら...もっと見る
審査員

魚は生よりも干物が美味しいことを実感。

by かぐや姫さん(茨城県・60代・女性)
総合評点
(3.7)
冷凍食品なのでどうしても包装紙は濡れるもの。ウエダさんの包装紙は濡れても丈夫なもの。美しい状態で届けたいというこだわりを感じました。
高齢者3人家族なので半分ずつ二回に分けて夕食のメインとして頂きます。大皿に乗せてちょっぴり居酒屋さん風。
甘鯛の大きさと柔らかさには感動。焼きながらひっくり返すのが難しくて身を崩してしまって残念でした。口の中でふんわり甘くて個人的にはこれが一番。
赤むつとかますは噂...もっと見る
審査員

鮮度の良さが伝わる綺麗なひものセット

by sni0808さん(鹿児島県・30代・女性)
総合評点
(4.5)
日にち指定当日に、綺麗に包装された品物が届きました。
内容としては、真鯵×2、甘鯛×1、真鯛×1、のどぐろ×1、かます×2という豪華な内容でした☆彡
素材の旨みを活かした無添加干物ということで、子供にも安心して食べることができ、何よりも綺麗に魚が処理され梱包されていることにびっくりしました^^
届いた日に、家族が多いのでいただいたのですが、焼き加減も上手にでき、とても美味しいひものでした。
こちら...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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特選ショップからのおすすめ♪

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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