札幌しゅうまい 黄金づつみ
札幌鱗幸
北海道の食材にこだわって作った、黄金色の「しゅうまい」です。日本の玉ねぎ栽培発祥の地 札幌産の玉ねぎをたっぷり使用し、北海道産の豚肉を練り上げ、札幌の醸造メーカーの醤油で味を付けて、札幌ラーメンの生地で作ったもちもちのしゅうまい皮で包みました。一般的なしゅうまいの2倍のジャンボサイズで、1個35gもあるので食べ応え満点です。化学調味料不使用なので、食材のもつ自然の甘みを十分に感じられ、軽やかな食感は食べ飽きることなく、老若男女問わず楽しめます。6個入り食べきりサイスの商品が2パック届きます。電子レンジで調理可能なので手軽に調理でき便利です。
徹底的に原料と味にこだわって作った弊社オリジナルのしゅうまいです。おかげさまで全国的にも知名度が上がり始め、物産展や工場直売市でも売り切れ続出の人気商品となりました。北海道の大地が育てた玉葱やお肉の自然な味わいを、通販を通じて全国のお客様へお届けいたします。
札幌発！笑顔の花咲くこだわりの黄色い焼売
大粒で食べ応えあり
鮮やかな黄金色で幸せ
肉汁タッブリ
包みを開いて何よりびっくりしたのは焼売の皮の鮮やかな黄金色！蒸すとさらに艶やかに輝き食べるのが勿体ないほどです。札幌ラーメンの麺の素材を皮に使っているとありもっちり食べ応えがあります。
主人と息子は「こんな美味しい皮初めて」と感動しておりました。北海道産のお肉を独自の挽き方で加工しているせいか小籠包のように肉汁がタッブリ出てきてお肉もジューシー。味付けも北海道産の玉ねぎの優しい甘味を辛口の札幌名水仕込みのお酒が引き締め後から香り高いお醤油のお味が広がる感じでタレ要らず。本当に一口一口大事に楽しめました。
このこだわりなのにお値段も実に手頃で努力を感じました。
何より黄金色は見た目も美しく縁起も良く元気になります！コロナの中会いたいけど会えない大切な方へ贈ればきっと美味しさてて共に笑顔と元気をプレゼント出来ると思います。
余談ではございますが私はこちらの会社のインカの目覚めじゃがバターを頂いた事があり「ホッペが落ちそう」になりました。この度同封されたリーフレットで判明したのですが素材へのこだわりを拝読し納得しました！
お写真では全て皮に包まれていましたが実物は上にお肉が見える普通の焼売の形態でした。
皮をもう少し大きくして全て包んだ方が更に特化出来るかな、と思いました！
更新日：2021年04月30日
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