4種の濃厚ガトーショコラ
patisserie_ARTy
色とりどりのガナッシュがたっぷりとトッピングされた「濃厚ガトーショコラ」です。チョコレートの本場ベルギーの中でも厳選したビターなチョコレートを使用。「ナッツ」は、ビターな味わいの2種のダークチョコレートを使い、ナッツとの相性を更に高めました。ベースのガトーショコラだけでなくガナッシュにもイチゴのピューレを加え風味をプラスした「苺」。鮮やかな抹茶の色合いが美しい「抹茶」は、ミルクチョコレートが加わったガトーショコラに、ほろ苦い抹茶のガナッシュがベストマッチ。ラム酒をくわえて大人な味わいの「ラムレーズン」。トッピングは、1か月以上ラムに漬け込んだレーズンです。こだわりの詰まった華やかなフォルムのガトーショコラなので、贈答用にもおすすめです。
【こだわり】
余計な添加物などはなるべく入れず、自然で美味しいケーキをめざし、自分で食材一つ一つ吟味して選んだものだけを使用し、皆様に笑顔を提供したいと考えております。
【内容量】
4個 1個あたり(縦9×横3.5×高さ3.5cm)
【賞味期限】
出荷日を含めて14日(冷凍の為、−18℃以下にて保存してください。）
【保存方法】
冷凍商品(−18℃以下で保存してください。）となっておりますので到着後は、冷蔵庫にて8時間〜10時間ほどかけて解凍しお召し上がりください。
解凍後は、当日中にお召し上がり下さい。
映えだけじゃない！味も確かな実力派。
外箱
商品全容
大好きなガトーショコラ。
味は美味しいんですが、フルーツタルトやホイップたっぷりのケーキのように、華やかな見た目のものがあまりないので、プレゼントにはちょっと物足りない…
そんな悩みを覆す色とりどりのこちらの商品！到着して解凍する1晩が待ち遠しかったです。
まずはそれぞれの感想を。
■ナッツ
想像以上にビターで生チョコのようなガトーショコラ！しっとり感とほろっと感が絶妙なバランス。やさしい食感のナッツがアクセントに楽しい一品
■ストロベリー
フォークを入れてびっくり！ガナッシュとケーキの間からジュレが溢れます。ほどよい酸味とつぶつぶ食感が面白く、ガトーショコラの甘さを引き立たせてくれてます。
■抹茶
こちらはぐっと和菓子感が強いガトーショコラ。黒豆の風味がチョコレートに負けないくらいの存在感です。抹茶のガナッシュは苦すぎず、後味にほんのり爽やかな苦味を残す上品な一品です。
■ラム
しっかりアルコールが効いた大人な仕上がり。ラムが味全体をきりっとひきしめて後味にチョコの甘さが広がる贅沢な味わい。お酒のおつまみにもなりそうです。
サイズ感としてはパックが手のひらに乗るくらい小さいんですが、食べはじめて納得。くどくないのにかなりお腹にずっしりきます。
また冷凍で届くのでパサつきとか大丈夫なのかな？と思っていましたが、しっとりして全く心配無用です。
ガトーショコラと組み合わせる食材で、こんなにも味わいが変わることにびっくりしました。チョコレートの奥深さを改めて感じさせてくれる、見た目にも舌にも美味しい商品です。
お土産やおうちパーティーで出せば、みんなでワイワイ盛り上がれそうです！
更新日：2021年03月29日
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