4種の濃厚ガトーショコラ
patisserie_ARTy

写真で一目ぼれしたガトーショコラです。
いちごのピンクと、抹茶の緑が春らしく、見ているだけで幸せな気持ちになれるスイーツです。

説明書きにあったように、冷蔵庫で8時間、常温30分で解凍し、早速いただきました。

ガトーショコラにありがちなぱさつきもなく、しっとりとしていてとても美味しいです。

ベースのガトーショコラには余分なものが入っていないので雑味もなく、チョコレート本来の味が楽しめます。

一目見た時は小さくて物足りないかなっと思いましたが、1つ1つに食べ応えがあり満足を得られました。
でもお茶の時間に楽しむよりは、食後のデザートのほうが合うかなと個人的には思いました。


・ナッツ
このセットの基本となるガトーショコラです。
フレーバーもベース部分もチョコレートなのですが、味と軽さの違いで重くなく、食べやすく仕上がっています。

・抹茶
味の濃いベースのガトーショコラに負けることなく、しっかりと抹茶の味がするのに驚きました。
甘いチョコを食べているのに苦みもほのかにわかります。
抹茶だけで食べても、ガトーショコラと一緒に食べてもどちらも美味しくバランスもいいです。
香料の味もせずに、素材の味を楽しむことができてとてもよかったです。

ナッツか、抹茶かどちらをNo.1にしようか悩みますが、ガトーショコラにこんなにもあった抹茶はなかなかないので、選ぶならこれかなと思いました。

・苺
いちごの優しい甘みと味に、ガトーショコラ、そこに甘酸っぱいフランポワーズがかかっていて美味しかったです。
これが好きという人は多いんじゃないかなと思います。
想像通り家族はこれがダントツ一押しでした。

・ラムレーズン
分かってはいましたが、想像以上のラムの強さに自分は苦手です。
ラムレーズンの付近のガトーショコラは美味しいのですが、ここまでラムの強いレーズンは初めてで、食べ終わった後まで残り続けました。

元々このガトーショコラは子供向きではありませんが、特にこのラムレーズンは注意が必要だと思います。

お皿に取るときに、ケーキに触らないでもすむような工夫をしてほしいです。また、贈答用にするのであれば、簡単なケーキの説明書きがほしいです。