いわがき春香丸ごと凍結Sサイズ5個セット
島風生活。
島根県隠岐郡産の「殻付きブランド岩牡蠣」です。「いわがき春香」は、名水百選に選ばれた島の名水「天川の水」が流れ込む清浄な海域で、約3年の時間をかけて育つブランド岩牡蠣です。水域の温度が17℃~19℃前後の春から初夏に限定販売していた岩がきですが、特殊な冷凍技術を用いることにより、季節を問わず、手軽に楽しむことができるようになりました。通常、生の岩牡蠣は殻剥きが大変ですが、一度凍結することにより殻に隙間ができるのでそこからすんなりナイフが入り、比較的簡単に殻を開けることができます。専用ナイフや、カクテルソースも付属されているので、初めでも安心です。
こんにちは。「島風生活。」と申します。今回ご紹介させていただきます「いわがき春香」は芳醇で爽やかな甘みが特徴です。一番のオススメの食べ方はやはり生で召し上がっていただくことです。島風便特製のピリッと辛いカクテルソースを1つお付けしておりますので是非一緒にお召し上がりください。
大きくてぷるぷる食感の岩牡蠣を自宅で!
とにかくプルプルでトロントした食感でした。
Sサイズでもじゅうぶん大きくてびっくり!新鮮で大きな牡蠣が自宅でいただけることに感動しました。
商品のセットの中には軍手やナイフ、カクテルソースも付いていて、自分自身で用意するものは無く、到着して解凍をすれば、そのまま食べることができます!パッキングがとても綺麗で清潔感があり、美味しくいただくための説明も丁寧で嬉しかったです。
また、岩牡蠣を出荷するまでの行程や、どのような方々がによって育てられたのかの紹介もパンフレットに記載があり、プレゼントにしても安心できるとおもいます。
コロナ禍でなかなか旅行が出来ない今、なかなか会えない家族や親戚に贈りたいと思いました。
更新日:2021年02月24日
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