四万十100%川のり佃煮3瓶セット
四万十味紀行

指定日時に無事に受け取りました。

開封すると、丁寧なあいさつ文に心が和みます。
カラー写真の多い商品カタログも同封され、私の両親のようにインターネットをしない方にも、わかりやすくて親切です。

まず一口だけ味見、「あ、本当に優しい味付け、おいしい。海苔を摘み取った　そのまんまのふんわりとした舌触り。」一気に四万十に飛びました(笑)

小さめのビン入りで、たっぷり入っています。
ＨＰの写真では水の中で海苔に入って摘むお姿、調理されてるお姿、海苔の畑？感動です。

早速、色々試しました。
白いご飯、そば茶と蓮根、舞茸の薄味炊き込み御飯。
ちくわの炙りに。朝、トーストにバターと。
おすすめの卵かけご飯、どれもとても合います。
とてもおいしいです！

これから試したいのは、
アボカド、納豆、ツナ大根おろしのパスタ、かまぼこ、野菜スティック、かま玉うどん、そば、天ぷら、おでん、じゃがバター、フライドポテト、蒸した里いも、
焼いた厚揚げ、ホタテバター、こんにゃく、田楽、あさりの酒蒸し、おもち、やまいも、韓国風ピカタ、餃子の皮で和風ピザ、自家製ドレッシング、生しいたけ焼き、魚介類、白身魚、わさび、明太子、たらこ、ディップ、タレ、としても幅広くアレンジ可能で楽しみです。

今人気の「だし巻き卵サンドイッチ」に塗ったり。
明太フランス風に、海苔とバターで「四万十フランス」ベーカリーで人気になりそう。

「おいしかったから食べてみてね！」と贈られると、
とてもうれしいですね！

味付なしの海苔だけのビン入りとか、四万十焼鮎のビン入りアヒージョ、オイル漬け、一夜干しの鮎の細切れが入った青さ海苔の佃煮、四万十の恵みのドレッシングなどもあると、選ぶのも楽しそうですし、おいしそうです。

私は海苔が大好きです。市販の海苔佃煮の濃い味が苦手で、地元の浜名湖生のりで、たまに自作しています。

サイト内では、他にもたくさんの四万十川の恵みの商品があります。せっかくですから、３個セット以外に
１個から選べたり、焼鮎醤油とのり佃煮のセット、価格帯、いろいろあると、自宅用、少人数の家庭、お礼、ギフトに使いやすそうです。

名脇役「のり佃煮」と一緒に、新米を贈ったら粋ですね。
おいしいパンと手土産に、差し入れにも。忙しい方、
一人暮らしの方、年齢、国籍問わずに喜ばれそうです。

おかげさまで、身近な海苔とその歴史について、いろいろ調べるうちに知ることが多く、深いですね。
いつかは訪れてみたい「四万十」に少し近づけたようです。

四万十の日は４月１０日、
海苔の日は２月６日、　鮎の日は６月１日、
生姜の日は６月１５日、佃煮の日は６月２９日、
醤油の日は１０月１日。

１個から買えて、配達料金が安く、封筒で送付可能、ポスト投函、スプーン不要、冷蔵庫でより省スペースな「スパウト容器入り」もあると、初めてでも　お試ししやすいと思いました。もう少し味付、塩分控えめなのり佃煮があるとよいです。