鹿児島県産極上蒸し豚セット
キムチ・韓国餅の中山商店
鹿児島県産の桜豚を使用した「蒸し豚」セットです。桜豚は赤身のサシが多く、適度な保水性と細やかな繊維で粘りがあるのが特徴。代々受け継がれている秘伝のタレで6時間以上煮込み、肉汁と旨味をぎゅっと閉じ込めました。さっぱりまろやかでほのかな甘みが感じられ、豚皮のぷるぷる感も堪能できます。そのままでもしっかり味がついていますが、一緒に届く、白菜キムチや自家製チョジャンで味変して食べるのもおすすめです。
さっぱり、まろやかで、ほのかな甘みを感じられる蒸し豚です。
薄くスライスした蒸し豚に白菜キムチを巻いて中山商店オリジナル酢味噌(チョジャン)をつけて一緒にお召し上がりください。お酒のおつまみにもとても人気です。
さっぱりまろやか〜な極上蒸し豚!
鹿児島県産の桜豚を使用した「蒸し豚」セット。
豚は赤身でやや粘りがあるのが特徴的でした。
タレは肉汁と旨味をぎゅっと閉じ込められており、さっぱりと、しかし、まろやかで、豚皮のぷるぷる感も堪能できました。
白菜キムチとの相性もこの上なく抜群で、さらに、オリジナル酢味噌をつけて、味変して食べると、やみつきになる美味しさに心を奪われました。
一口食べるごとに頭の中で、鹿児島の美しい風景が、広がりました。
鹿児島県の大地に悠々と歩く桜豚の姿を思い出し、あらためて鹿児島県への想いがあふれました。
家族と友人とお一人様でも、是非、鹿児島県産の桜豚の極上の味を自宅で味わってみてください。
これぞ、お取り寄せにぴったりな一品です。
更新日:2021年01月20日
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