松阪牛特選ハンバーグ【160g×5個】
名産松阪牛 牛松本店
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最高級松阪牛100%の贅沢な「ハンバーグ」です。松阪牛は、脂肪が溶け出す温度が低いので、とろけるような口どけで柔らかい食感が特長。焼いた瞬間、芳ばしく上品な香りを感じます。外は芳ばしく、中はふっくらなめらかで、溢れ出る肉汁は、松阪牛の旨みと甘みが凝縮されています。自宅用だけでなく、高級桐箱入りなので、ギフト・贈答品におすすめです。
ベストお取り寄せ大賞で3年連続部門賞を獲得し、2020年に殿堂入りを果たした、ショップ一番人気の商品です。
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りのある逸品で、至福のひと時を。
最高の贈り物
日時指定通りに到着。
段ボールにも「名産松阪牛 牛松本店」と書かれていますが、
開けるとまた白い包装紙に「名産松阪牛 牛松本店」とあり、包装紙を開くと霧箱に「牛松本店」。
期待度、高級感が凄いです。
「美味しい焼き方」が、付いていますので市販のハンバーグを調理した事がない方や、年配者へ送っても分かりやすいので問題ないと思います。
我が家は冷蔵庫でゆっくり解凍し、油を引かず中火で焼き、ひっくり返し蓋をして蒸し焼きにしました。
書かれている通りに作りました。
ふんわり柔らかく、国産牛(A5等級松阪牛100%)の繊細な甘味と食感が感じられます。
今回作って思ったのは、しっかりめに外側を焼いた方がお勧めです。
肉汁を閉じ込め、外は香ばしく、中はジューシーさが感じられます。
お味も見た目も高級感も最高です。
日頃お世話になってる方、なかなかお会いできてない方への贈り物や、家族へのプレゼントとしてお勧めの一品です。
更新日:2020年12月08日
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