大阪の和食店の味が自宅で楽しめる「親子丼セット」です。厳選した鶏肉は、親子丼にピッタリなサイズにカット済み。より簡単に作れるように親子丼にちょうど良いサイズの親子丼専用鍋がセットになっています。付属のたれと卵を合わせるだけで、絶品親子丼が堪能できます。保存料、防腐剤等無添加で冷蔵で届くので、解凍なしで到着後すぐ調理できます。
大阪の蕎麦・鴨・地鶏・発酵料理が楽しめるお店「鼓道」の親子丼、
国産高級素材から取る一番出汁と、鶏がら・香味野菜スープ、自家製きあげ醤油などの醤油を合わせた特製出汁を、濃厚赤卵でとじ、さらに卵黄を乗せた究極の親子丼がご自宅で簡単に調理していただけます。
高級感いっぱいの親子丼
□配送
指定日時通りにクール便で到着。
□梱包
とにかく丁寧。箱全体だけでなくタマゴにも気泡緩衝材が施され、あらゆる衝撃からしっかり守られています。
□リーフレット
親子丼の作り方やお店の概要が記載されています。お手紙には「○○様」と書かれていて、顧客ひとりひとりを大切にされているのがわかります。
□実食
丼を覆うマーブル状にきらめくタマゴと最後に乗っけた黄身の鮮やかなオレンジが食欲をそそる。
鶏自体はふんわりとした噛みごたえが特徴。その力強い旨みと卵の深み、汁がしみたご飯が完璧なバランスで口の中を占領してゆく。肉のない部分を食べるとそれはまるで高級卵かけご飯を食べているかのよう。何せ4種類のしょうゆを合わせた自家製だしと言うから非の打ち所がない。熱々のご飯にタレがしっかりしみ込み、最後まで飽きさせない親子丼でした。
これからお歳暮の時期に入りますがこれだけのクオリティなら老若男女、喜ばれること間違いなしです。
付属のフライパンにもう少し深さが欲しいです。
更新日:2020年12月02日
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