上州牛のハンバーグ(5個入り)
イタリア料理　ROKA

クール便で届きました。
箱の外側がプチプチで保護されています。
箱の中を開けると、真空パックの凍ったハンバーグが５つ入っています。
（これもプチプチに包まれて保護されています）
商品の裏面の原材料名を見てみると、牛肉、豚肉、ケチャップ、卵、チーズ、パン、塩、胡椒、スパイと印字されていました。
スーパー等で手に入るハンバーグは原材料にコレ何？っていう知らない物が印字されていたりしますが、こちらは知らない物がないので、安心できます。
「添加物とか入っていないんだ～」って安心感があります。

さて、食べるにあたりまずは解凍作業が必要です。
解凍方法は種類あって①冷蔵庫で自然解凍６時間②電子レンジで解凍です。
せっかくなので、よりおいしく頂けそうな①の方法で解凍しました。
次に調理です。①湯せん②電子レンジ③フライパンで焼くとありますが、袋に残ったソースをフライパンで軽く煮詰めてハンバーグにかけるとより美味しく食べれると同封のチラシに記載がありましたので、③の方法で調理しました。
フライパンで焦がさないように片面５分づつ焼きました。
もう焼いているときにすでに美味しそうなんです、見た目。なんだろう美味しそうなハンバーグ！って見た目なんですよね。
で、焼き上がり食べましたよ～。
このハンバーグフワフワなんですよ～なんでこんなにふんわりしているんでしょうか？自分で作ってもこうならないな～何で～？な感じです。
でもお肉の弾力もしっかり感じられてフワフワなんだけど、肉食べてる感あるんですよ。ウマっ！って思わず声が出てしまいました。
さすがシェフが一つ一つ丁寧に作ってくれただけあると思います。（一つ一つ微妙に形が異なるのも手作り感があってイイです）
家庭で手軽にお店の味がしっかり味わえました。
中学生と高校生の食べ盛りの子ども達も「コレ、ウマっ」と言ってモリモリ食べていました。