A4和牛雌牛セット
RESTAURANT MAMA.
フレンチレストランの「A4ランク黒毛和牛雌牛セット」です。ミシュラン三ツ星店から任された肉屋が自ら目利きをした最高級の雌和牛で、黒毛和牛全体の20％しか流通しない希少な逸品。食べたときにいやなしつこさは無く、風味豊かな肉の旨が感じられます。サーロインやイチボなど人気の4部位がセットになってるので食べ比べできるのもおすすめポイント。レストラン特製のタレも付属されているので、店の味を自宅で楽しめます。
飲食業営業許可
Restaurant business license
食肉販売業許可
Meat sales business license
魚介類販売業許可
Seafood sales business license
惣菜製造業許可
Side dish manufacturing license
菓子製造業許可
Confectionery manufacturing license
酒類販売許可
Liquor sales license
私たちは上記を取得しております
We have obtained the above
噛めば肉汁の旨味が口の中に広がる幸福！
肉が色鮮やかに光り輝いています！
今回「A4ランク黒毛和牛雌牛セット」を贅沢に自宅にてステーキ用の鉄製グリルで食しました。
まずは、丁寧な包装が特別感をそそらせます。
蓋を開けると色鮮やかな肉達が輝いていました。
家族三人（大人２人、子供１人）歓声を上げて目がキラキラしていたのが印象的です（笑
内容は「サーロイン、イチボ100g、もも100g、カルビ100g」と特製のタレが付おり、さっぱりとした醤油タレで牛肉によく合いました。
家に藻塩があったのでシンプルにサーロインに塩を振って食べましたが、柔らかく塩味と牛脂の甘味が程よく混じり合い絶妙な美味しさを与えてくれました。
モモは肉本来の旨味が噛めば噛むほど味わえ、カルビやイチボもタレでも塩でも味わえました！
この商品は肉付きには堪らないセット内容なので金額的にも内容や見た目的にもギフトや自宅でのプチ贅沢に最適だと思います。
更新日：2020年10月02日
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