4種の木の実のアーモンドクリームタルト(カット済)
BIOKURA(ビオクラ)
4種のナッツのカリカリとした歯応えと、アーモンドクリームのまろやかさがマッチしたこだわりのタルト。卵・乳などの動物性食品やショートニングを使用せず、素材を厳選して作られたヴィーガンケーキです。食感を楽しめるよう、カシューナッツは砕かずに丸ごと投入。イヨカンピールで味にアクセントをつけ、トッピングにココナッツをまぶし、風味豊かに仕上げました。りんごジュースとアプリコットジャムでつややかな仕上がりに!どこを食べても木の実がたくさんで、一切れでも満足できる食べ応えのタルトです。
ビオクラヴィーガンケーキ定番のナッツがたっぷり入ったタルトケーキです。
6ピースにカットされていますので、食べたい分だけ解凍できます。
至福のひと時を!
ビオクラさんのカフェが都内にあった時、
このお店の大ファンになり、通いつめていました。
マクロビ=体にはよいけど、そんなに美味しくない。
というイメージを持っていた私の概念を覆されるような
美味しいランチとデザートのスイーツで毎回大満足でした。
閉店を知ったときの残念さといったら、、。
さて、そんなビオクラさんの冷凍ケーキ。
元々大好きなお店なので、
クッキーなどは、見つけては買っていましたが、
ケーキ1ホールで冷凍。量も多いし冷凍かぁ…
と、なかなか購入に至りませんでしたが、
今回頂いてみての率直な感想は、
もっと早く買えばよかった!!です。
説明にあった通り、冷蔵庫で解凍することによって
タルトの生地もナッツの食感も損なわれることなく、
口いっぱいに美味しさが広がります。
フルーツの香りとナッツの香ばしさ、
外側のサクッとした感じと中のしっとりした感じの
絶妙なバランス!
さすがビオクラさん!!
6ピースにカットしてあること、
好きな分だけ解凍して楽しめることも◎
大切な家族や仲間たちと、
至福な時間を過ごせるケーキ。
コロナ禍で、おうちにいる時間が長い今だからこそ、
沢山の方に是非試して欲しいケーキです。
更新日:2020年09月25日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。