ラムしゃぶセット(2~3人前)
銀座ラムしゃぶ金の目
銀座にある老舗ラムしゃぶ専門店の「ラムしゃぶセット」です。厳選した子羊のラムのみを使用。柔らかく、臭みがない肉は、宮中晩さん会でも使用されるほどのクオリティ。2~3人で楽しむのに程よい量のセットです。ラムしゃぶにピッタリのオリジナルのたれや、薬味、〆のたまご麺もセットになっているので、野菜を用意するだけで、自宅で簡単に専門店の味を楽しめます。
【ラム肉しゃぶしゃぶセット(2人前~3人前)】
お肉・たれ・ラーメン・薬味のお手頃な基本セットとなっております。
お野菜・具材などは各自、お好みでご用意ください。
大人3人でもたっぷりラム肉
自宅でお店の味が楽しめると、はじめてラムしゃぶを美味しくいただきました。
セット内容としては、2~3人前のラムしゃぶセットでしたが、大人3人でラムしゃぶを楽しんでもかなりの満足感を感じることができるセットになっていました。
好きな野菜を用意するだけで美味しいラムしゃぶが、いただける手軽さもよかったです。
わたしは、キクラゲやもやし、白菜、えのき、小松菜など用意しましたがどれもお肉との相性もよかったです!
しゃぶしゃぶしていると普段であれば豚肉など、かなりのアクがでて気になりますが、本当に、ラムは脂が少ないことによりアクが少なくてとってもさっぱりしていただけました。
そして、ラムは臭みを感じることがなくとっても美味しかったです!
タレはすごくたっぷりあったのもよかったなと思います。
すごく複雑な味がして、絶対に自宅では作ることができないような味でした。
お取り寄せでお店の味を楽しめている!と本当に感動しました。
薬味も3種類用意されていて、特にすりおろし玉ねぎはラム肉をさらにさっぱり、食べやすくしてくれてよかったです!
途中では、ごはんの上にタレをつけたラム肉をごはんでくるんでいただきましたが、ラムしゃぶとはちがいまた、お米が更に進む感じもよかったです。
お腹がかなりいっぱいになったところで、〆のたまご麺をゆでてからたくさんのラムの味や野菜の味が出たお鍋であわせていただきました!
タレにつけてつけ麺風にいただきましたが〆までおいしくいただくことができました。
たまご麺は1袋でもたっぷり入っていたので2袋のたまご麺の〆でも大人3人でかなり満足感を得ることができました!
自宅でお店の味を楽しむことができたラムしゃぶははじめての味でしたが最初から最後まで美味しくてとっても感動しました!
お肉のボリュームも薬味の量も、タレの量も物足りなさを感じることがなく、気になった点はないですがどこか1つあげるとすれば薬味の冷凍のねぎは冷凍されているからどうしても解凍したあとにいただくと水っぽく、ネギの風味が落ちてしまっているのがしょうがないとは思うのですがどれもよかったのでどこか1つとあげるならばです。
更新日:2021年08月02日
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