A5等級 黒毛和牛 バラスライス
肉屋Mond

肉好きな我が家は、肉の風味をしっかり味わいたく、脂肪分も余さず楽しみたいと思い、焼肉でいただきました。
サシ入りですが適度な脂肪分でしつこくなく、400グラムおいしく完食しました。
バラ肉なので仕方ないと思いますが、スジが少し気になりました。大人は問題ないですが、５歳の子どもは噛みきれない様子で苦戦していました。お味は、肉の甘味が感じられて、子どもも『お肉の味が美味しい』と喜んでいました。
さすが鹿児島県産A5等級黒毛和牛の脂肪なので、同じ鉄板で肉の脂を吸わせて焼いた野菜も美味しかったです。
すき焼き・しゃぶしゃぶが推奨の食べ方のようなので、今度はどちらかで味わってみたいです。コストパフォーマンスはいいと思うので、リピートありです！もったいない気持ちもありますが、長さを半分か三等分にして贅沢な牛丼にすれば最高かと思います。

パッケージされている状態では見えない肉のスジが少し気になりました。肉のお味は、とても満足です。