SHICHIJI(日本酒）
時間に寄り添う日本酒 HINEMOS

こちらの純米スパークリング「SHICHIJI」。
時間（7:00～2:00）ごとにコンセプトがあり、全部で８銘柄のラインナップがあります。
今回のSHICHIJIのコンセプトは「夜の始まりを告げる純米スパークリング」で「仕事を終えて同僚と爽やかなスパークリングで乾杯」というシーン設定もありました！
誰とどんな気持ちでいただくのに適しているかまで考えられているところにもHINEMOSさんのこだわりが表れています。

今回私はシチュエーション通り同期のメンバーで乾杯用にワイングラスでいただきました！！スパークリングワインのように爽やかで、フルーティ。でも和食に合う驚きの日本酒です。味噌漬けしたチーズやあごだしのジュレのカルパッチョなど和×洋の料理に合いました。
日本酒が苦手な友達も飲みやすい！と喜んでいました。）

パッケージもおしゃれで、友達も「こんなオシャレな日本酒見たことない！」と驚いていたのでプレゼント用に喜ばれると思います。
今後８銘柄全て飲み比べするのを目標に別銘柄を購入してみようと思います！

ついつい女子トークが盛り上がり、ほろ酔い気分で解散しましたが最高の夜を演出してくれたのはこの「SHICHIJI」他なりません♪
日本酒って種類がたくさんありすぎて選ぶのが難しい、、というイメージもありますがHINEMOSさんのラインナップは「こんな時に飲みたいな」「どんな食事と合わせたいな」という気分で簡単に選べるので素敵だなと思いました。
他の時間のコンセプト&シチュエーションも細やかで面白いので是非HINEMOSさんのHPも見てみてください！

キンキンにシャンパングラスも冷やして飲むと更に美味しい！