龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
ごはんと一緒に食べたい餃子
発送到着状態
個別に餃子入っています
きれいな羽が出来ました
☆発送状態
１個ごとケースに入っており、しっかりと片栗粉がついているので、市販の生餃子でよくある餃子くっついていることもなく良かったです。
☆焼き上がり
1回目は生のまま、２回目は翌日に冷凍した状態で焼いてみましたが、どちらもきれいに焼くことができ、しっかりと羽もできました。
保存の為、当日食べられない場合は、冷凍したほうが良いと記載でしたので冷凍いたしました。
焼き方もしっかりと書かれていたので、特に焼き方に困ることはありませんでした。
☆味
皮はもっちりとしており、味もしっかりとした味付け。
「白ごはん専門餃子」というだけあって、ごはんに合う餃子です。
餃子と一緒に同封されている「餃子のたれ」は酸味が少なくとても美味しかったです。
個人的に市販の生餃子購入するなら、こちらの餃子のほうがコスト的にも焼き上がりもよいと思います。
賞味期限の短さは贈答時に気になりますが、生餃子なら当たり前かな？と思います。
更新日：2020年03月06日
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