龍華山の白ごはん専門生餃子 40個入り
白ごはん専門餃子 龍華山
軽やかであっさり味の「ごはんに合う餃子」です。国産の食材を使用し、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギで作り上げた餡、口当たりのよい特注の薄い皮、酸味を抑えた甘味のタレなど、その全てが白ごはんとの相性を考え厳選しています。新鮮な素材の味をそのまま届ける為に、冷凍せずに作りたてを生のまま提供。作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しているので、作り方を参考に、自宅で焼きたて熱々の餃子が楽しめます。
新鮮な素材の味をそのままお届けするために、龍華山の餃子は冷凍せずに作りたてを生のまま皆様にお渡ししております。そのため作り置きはせずにその日の販売個数のみを限定生産しています。 また、ご自宅で焼きたてを食べて頂くのが一番おいしい、との思いから焼き餃子の販売も現在は行っておりません。ご自宅でもきれいにパリッと焼きあがる皮を使用しておりますので『作り方』を参考に焼いて頂き、焼きたてのおいしい餃子をお召し上がり下さいませ。
パリッとした皮がやみつきに!
段ボールを開けると20個入りの餃子が2段で入っていました。
餃子は1つ1つ分かれて入っているので、くっついたり形が崩れることもなくきれいな状態で届きました。
2パック入っていたので、2日に分けていただくことに。
家族と遊びにきていた友達とでいただきました。
記載があった通りのたくさんのコーンスターチにびっくり。
はたくと台所が粉だらけに(笑)わたしのような不器用な人は新聞紙など紙を敷いた上で軽くはたくとよいかもしれません。
同封の焼き方の説明書に従ってさっそく焼いてみることに。
焼き上がりをみてびっくり!
家で焼いたとは思えないパリパリの皮で、みるからに美味しそうな仕上がりです。
食べてみても見た目の期待を裏切らないパリパリ感で、フライパンでこのクオリティはすばらしいと思いました。
写真や実際送られてきた生の状態だと、少しこぶりかな?と思いましたが、具がぎっしりとつまっていて思ったより食べごたえもありました。
タレも1パックに2袋と十分すぎる量が入っており、足りないということはないと思います。
その辺のチェーン店で食べる餃子と比べると、焼く手間を考えてもコスパもよくかなり美味しいと思いました。
普段の夕食にはもちろん餃子パーティーにもおすすめです!
賞味期限が短いので、受け取れる日と食べる日を考えて頼まないといけないところがギフトには向かないと思いました。
箱にも指定日時が書いてあったので発送時は問題なく送っていただいているのですが、実際は午前中指定のものが14時ごろに届きました。お歳暮やクリスマスなどの配達の繁忙期には指定通り届くかあやしいところもあるようです。そうなってくると届くまで出かけられない等、少し不便かと思います。
あと、我が家ではタレが少し甘すぎるかなぁとの意見が出ました。
更新日:2019年12月18日
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