ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ

みんなのおすすめ度 
(4.7)

おいしそう!5599
北海道
ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュ ドゥーブルフロマージュ
ドゥーブルフロマージュ

“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。



ショップページへ

ルタオが選び抜いたマスカルポーネチーズ

ルタオが選び抜いたマスカルポーネチーズで、驚くほど濃密なミルク感となめらかな口どけ。
新たに選んだアンブロージ社のマスカルポーネチーズは乳脂肪分が高く、生クリームのように豊かな風味を持っています。この特徴をいかすためシェフ・パティシエ外山は何度も試作を積み重ね、深い甘みとコクを漂わせるミルク感を引き出しました。
また、粘りの少ないことから、口に入れるとふわりととろけるような口どけを実現しています。

試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出す。

ひと口で、しあわせを感じてしまうおいしさ。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」。一瞬で広がる、ふくよかな「ミルク感」。そして、落ちついた上品な甘さ。
やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラスト。
味わう楽しみと幸福感をご堪能ください。

おいしさの原点は 酪農王国・北海道の大自然

自然に恵まれた北海道はスイーツづくりには欠かせない新鮮で濃い味わいのミルクや小麦粉、そしてこだわりの飼育環境で生まれる卵が手に入りやすくパティシエたちを喜ばせています。
ルタオスイーツが選ばれ続ける人気の秘密は、手作りを重ね、この大地の恵みをギュッと詰めこんだ自然のおいしさです。ルタオスイーツ全販売数(年間)の圧倒的No.1を誇る断突人気の「ドゥーブルフロマージュ」は豊かな北海道の環境の力を借りています。

「ドゥーブルフロマージュ」の生まれた故郷・小樽

ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」の生まれた故郷・小樽は、明治時代から物資の輸送拠点として栄えた港町。かつて小樽運河から夢や希望が運ばれたように、ルタオスイーツが、この街から全国に広がっていったのは、お客さまの声がきっか けでした。
ルタオ本店は、開店当初から地元に愛される洋菓子店。つくりたての生菓子を食べるために多くのお客さまが来店していました。
日持ちがしない「ドゥーブルフロマージュ」をお土産にできずに残念という声が多かったため、その思いを叶えるべく、風味を損なわない冷凍技術を開発。また冷凍だからこそのおいしさを実現し通信販売も可能にしました。

ショップからのひとこと

ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。


【内容量】

直径12cm

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日から180日(解凍後翌日中)
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆七島、小笠原諸島
自社サイトなど、その他サイトで見る
おいしそう!5599 おいしかった!621 クリップ!
ショップページへ
審査員の実食レポート みんなの口コミ
審査員

ふわとろな甘い時間

by りりるるさん(長崎県・20代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)
箱をオープン

箱をオープン

まるで雪のよう

まるで雪のよう

二層のチーズ

二層のチーズ


二層のチーズケーキが相性抜群!!
上がふわり下がとろりとしてます。1ホールを2人で食べても最後まで飽きない不思議なケーキです。言葉では、言い表せない美味しさがあります。皆さんも是非食べてみてください!!おすすめです!!
飾りもなくてシンプル、まるで雪のような見た目なので、このケーキはこれからの12月〜3月が特におすすめです。クリスマス、お正月、バレンタインデー、ホワイトデーにぴったりだと思います。シンプルだからこそ周りに色んなフルーツやお皿で好きに印象が変えられて、色んなイベントに使えそうです。
注意点としては5時間程冷蔵庫で解凍をしないといけないので、すぐには食べられません。何かイベントがある場合は前日に頼むと良いかもしれないです。

個人的なことですが、このケーキを食べた時、新婚旅行で行った壮大な北海道を思い出しました。私と旦那、2人で食べたのですが、あの時の思い出が蘇ってふわとろな時間を過ごせました。また、記念日に頼みたいと思います。

このモニターレポートが参考になったらクリック!

参考になった!1
おいしそう!5599 おいしかった!621 クリップ!
ショップページへ

更新日:2019年12月02日

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

審査員になるには?


ショップサイトへ!
所在地:〒066-0051 北海道千歳市泉沢1007番地111 第二工場事務所棟
TEL:0123-48-2800
FAX:0123-48-5800
特選ショップからのおすすめ♪

アーモンド・チョコレート・抹茶・ストロベリー

ムーンハートのロール屋さん「フランス伝統焼菓子の逸品 フィナンシェ 4種20個入り」
ご家族やお仲間等の集まりの小分けのお菓子に! 食べやすく、配りやすい個別包装の焼菓子です。 ご家庭用簡易包装・サービス品につき、ギフト包装には対応しておりません。

24万個完売!とろけるような食感の濃厚チーズケーキ

住吉屋「とろけるチーズケーキ」
ギフトにも最適!仏産キリチーズを贅沢につかったとろけるような食感の濃厚チーズケーキ。TV雑誌でも話題のスイーツ。

パティシエも知りたがる口どけの生チョコ!

菓子香房 大阪・甘泉堂「生チョコ大福10個入【ギフトボックスタイプ】」
パティシエも知りたがる口どけの生チョコ!冬の人気和スイーツ生チョコ大福!ベストお取り寄せ大賞3回受賞!!

母の日に安納芋トリュフを

スイーツファクトリー・スリーズ「安納芋トリュフ10個入」
母の日には安納芋とチョコレートの「安納芋トリュフ」が人気♪女性が喜ぶお芋スイーツ!

見た目も華やかでギフトにぴったりです!

シュシュクレープ「もっちり食感の手作りミルクレープ5種食べ比べセット」
5種類のミルクレープ「ミルクレープ プレーン」「抹茶」「ストロベリー」「生チョコ」「カフェモカ」を楽しめるお得なセット。 厳選した食材を使い、仕上げは手作りのこだわりのミルクレープです。

夏の顔として愛される贅沢な逸品

アンリ・シャルパンティエ「テリーヌ・ドゥ・フリュイ 6コ入リ」
フランス料理の「テリーヌ」のように、彩り豊かなフルーツを敷き詰め、一つ一つ丁寧に色合いやバランスを考えて作られた、夏のデセール。まるでフルーツを食べているみたいに、みずみずしくジューシーな味わいです。
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
メルマガ登録

※ご登録の際は、個人情報取り扱い同意書に同意のうえ、ご登録いただきます。

メールマガジンについて、詳しくはこちら

貴ショップ&商品、掲載しませんか?

【ショップ運営のみなさま】 貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。 掲載ご希望の方はこちら