フィナンシェブロンドキャラメル 10個セット
パティスリー＆カフェ デリーモ
話題のブロンドチョコレートでコーティングしたショコラフィナンシェの中に、塩キャラメルソースを閉じ込めたリッチな「フィナンシェ」です。ブロンドチョコレートは、ブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレートとして開発され、ビスケットのような風味とほのかな甘み、ショートブレッドのような味わいが特長です。「ショコラフィナンシェ」は、スモーキーで奥深い味わいが魅力。さらに、生地の中に塩キャラメルを加え、甘さのアクセントをプラスしています。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
『“接待の手土産”セレクション』を3度受賞した人気商品で、多くのお客様から愛されています。
フィナンシェブロンドキャラメルは自社工場で、全て手作りで作る贅沢な一品です。1個ずつ丁寧に個包装しておりまして、贈り物に最適な商品となっております。
ショコラティエ／パティシエ江口和明が創る「世界中のショコラと洋菓子を気軽に食べてもらえるお店」パティスリー＆カフェデリーモは赤坂で創業し2018年より東京ミッドタウン日比谷に本店がございます。
夢の組合せ！ブロンドチョコ＋フィナンシェ
シックなパッケージ。
夢の組合せ。
「夢の組合せ！ブロンドチョコ＋フィナンシェショコラ＋塩キャラメル」
楽しみにしていた「フィナンシェブロンドキャラメル」が届きました。
品の良いシックなシルバーの箱を開けると、ギフトボックス、同梱されているお揃いの手提げ袋と同じデザインのパッケージにきれいに個装されたフィナンシェが10個入っていました。
まずは半分に切って断面を確認。
天面には、初めて見る、食べる第4のチョコレート、キャラメルのようなベージュ系の色をした「ブロンドチョコレート」が、ベースにはフィナンシェショコラ、そしてチョコレートとフィナンシェの間には塩キャラメルソースが。
いざ実食、贅沢に塩キャラメル部分を。
ほろ苦いフィナンシェショコラを味わっていると、口の中で溶かされた少し香ばしく、濃厚で、最後にうっすらと塩味を感じるブロンドチョコと、甘さと塩が絶妙なバランスの塩キャラメルの3つが交わって、いままでに食べたことがない贅沢なおいしいフィナンシェが口中に広がりました。
いままでいろいろなフィナンシェを頂きましたが、こちらのフィナンシェブロンドキャラメルは、まさに夢の組合せでした。
フィナンシェは日持ちもしますし、お値段も手土産としてはお手頃なので、機会があればぜひお取り寄せしたいなと思います。
最後に、夏季（3月〜9月）は冷蔵便でお届けなので、食べる少し前に冷蔵庫から出して食べた方が、ブロンドチョコ、塩キャラメル、フィナンシェを一緒に、より一層おいしく味わえるのではと思いました。
更新日：2019年08月20日
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