すみやの炭チョコケーキ8個セット
すみやのくらし

届いて包みをあけると、丸いホールケーキのように綺麗に収められていました。
直径１４ｃｍくらいで、１つのケーキは７ｃｍくらいの三角形に小分け包装されているので、食べたい分だけ手軽に取り出して、切る手間もなく簡単に食べられます。

今まで私が持っていた「炭」のイメージが「苦い」「特有のにおい」たっだのですが、個包装を開けた段階ではとくに「炭」を感じさせるようなことはなく、普通のチョコレートケーキです。しかし、食べるとやはりチョコレートの中に炭の苦味とほのかに炭の香りがします。
でも、それが良いアクセントで、逆にチョコレートケーキの甘さを抑えて大人なビターチョコレートに変えてくれています。きっと前もって「炭」が入っていると言わなければ、ただのビターチョコだと思うくらいかもしれません。
甘いのが苦手な方でもこれは食べやすいと思います。
ケーキ自体は見た目は小さめに思えましたが、意外にずっしり、しっとりして、何よりも濃厚だったので、１つで十分に満足できます。

これまで「炭」は食べるものというイメージではありませんでしたが、良いアクセントがくせになり、他にも炭を使ったクッキーなどがあるようなのでそちらも気になっています。
炭に対するこだわりも載っているので勉強になり、より味わって炭を堪能しようという思いで食べることができました。